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出版社:中国农业
出版日期:2012-3
ISBN:9787109164345
作者:周荣//王艳//任吉君
页数:136页
《芳香蔬菜安全生产技术指南》介绍了芳香蔬菜的概念、用途与分类，蔬菜安全生产须知，以及生产上较常见或较有发展前途的20种芳香蔬菜的安全生产技术，包括各种芹菜、茴香、芫荽（香菜）、香苏（紫苏）、薄荷、茼蒿、莳萝、神香草等的植物学特征、生产安排、品种选择、育苗、

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出版社:西北农林科技大学出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787810926720
作者:赵政阳 编
页数:254页
《西北农林科技大学科技推广入户工程丛书:白水苹果规范化栽培技术手册》是“西北农林科技大学科技推广入户工程丛书”系列之一，全书分为苹果新优品种；苹果树树形选择及整形技术；生长期（夏季）修剪的基本方法；苹果树根系生长特点；适宜果树生长的土壤条件等内容。,第一章

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出版社:科学普及出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787110076897
作者:陈煜
页数:100页
为了普及沙田柚的栽培技术，结合农民科技培训的实际需求，陈煜组织专家编著了《沙田柚高产栽培技术》一书。全书分为七章：概述、良种培育、土壤和水分管理、沙田柚的施肥技术、整形修枝与保花保果技术、沙田柚主要病虫害防治、果实的采收及综合利用。全书图文结合，生动形象，

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出版社:海峡出版发行集团，福建科学技术出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787533540456
作者:林占喜
页数:144页
本书着重介绍了菌草栽培香菇的原理和具体方法。内容包括：香菇生活条件、常用菌草与菌草人工栽培、菌种生产、菌草栽培香菇技术等。,一、概述（一）菌草栽培香菇的由来与有关定义（二）香菇菌草栽培的历史背景（三）香菇人工栽培简况（四）菌草栽培香菇的优点二、香菇生活条件

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787109164475
页数:107页
《韭菜无公害周年生产技术手册》，本书概述了韭菜生长发育特性及无公害优质高产栽培对产地环境的要求，重点介绍了韭菜优良品种、栽培设施建造与茬口安排技术，露地、保护地周年无公害规范化生产技术、病虫害综合防治技术。内容新颖，技术实用，经验突出，贴近实践。,前言一、

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787109162938
作者:谭宏伟
页数:198页
《木薯施肥管理》，本书是热带亚热带作物施肥管理系列书之一，全书从木薯生态与高产生理角度介绍了木薯生长发育对环境条件的要求及对各种营养成分的需求，重点介绍了不同产区木薯高产栽培的测土配方施肥技术及肥料缺素症状和肥害的识别与防治技术。,前言第一章 概述　一、世

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-9
ISBN:9787122145345
作者:张耀芳 编
页数:174页
《北方果树苗木生产技术》主要讲述了果树苗木生产的基础知识及繁殖方法，介绍了我国北方地区常见果树苗木生产所采用的砧木类型、繁殖方法及苗木质量标准等，并对重点技术和环节加以强调说明。内容通俗、易懂、实用，与生产实践联系较为紧密，可操作性强；图文并茂，力求使读者

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出版社:中央广播电视大学出版社
出版日期:2011-4
ISBN:9787304050870
作者:沈火林
页数:254页
本书包含的内容有：引种，选择育种，有性杂交育种，杂种优势利用，诱变育种，倍性育种，植物细胞工程育种，植物分子育种等。,绪论第一节 园艺植物育种学及其发展变化第二节 品种的概念与类别第三节 园艺植物育种的主要目标第一章 种质资源第一节 种质资源的概念与重要性

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出版社:中山大学出版社
出版日期:2012-6
ISBN:9787306035219
作者:雷建军
页数:189页
蔬菜种植实用技能，ISBN：9787306035219，作者：雷建军 主编，曾永三 副主编,第一章　菜心种植实用技术第一节　菜心生产发展前景第二节　菜心的主要栽培品种第三节　菜心生物学特征第四节　菜心高产栽培技术第五节　菜心病虫害防治第二章　芥蓝种植实用技

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109159198
作者:张美勇
页数:209页
《核桃安全生产技术指南》由张美勇等编著。核桃是世界四大干果之一，其果品有重要的医疗保健价值，近年来市场需求量逐年增加，效益较为可观，因此刺激了生产的进一步发展，栽培面积逐年增加，但是栽培环节出现了一系列不利于安全生产的问题。,前言第一章 核桃安全生产的现状

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出版社:世界图书出版公司
出版日期:2012-3
ISBN:9787510041563
页数:117页
《凉粉草规范化栽培技术》按照《中药材生产质量管理规范（试行）》的要求，全面系统地介绍了凉粉草的来源、产地、产品开发、生物学特性、种质资源、种植地、栽培技术、病虫害防治、采收与产地初加工、质量评价标准、包装、贮藏与运输等方面的知识，附《凉粉草规范化生产标准操

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出版社:武汉大学出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787307094208
作者:汪普庆
页数:179页
《基于供应链的蔬菜质量安全治理研究》，本书以实地调研和理论分析为基础，引入基于Multi-agent建模的计算机仿真方法，构建符合我国现实情况的蔬菜质量安全仿真模型，并进行政策仿真实验，探讨各相关主体的行为、各因素的影响，以及相互作用的规律，探索与设计一套

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出版社:江西教育出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787539262758
作者:黄鹤 编
页数:137页
　　园艺，即园地栽培，果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。　　《农民朋友一定要了解的99个园艺知识》分四章，主要介绍了一

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2005-10
ISBN:9787534933295
作者:赵改荣
页数:216页
本书可以广大樱桃种植者能正确掌握和使用樱桃先进的栽培技术，少走弯路。本书在概述了樱桃及其国内外生产现状、中国樱桃种植业的区域布局、发展技术路线的基础上，重点介绍了有市场前景的优新品种(品系)、砧木、先进的樱桃苗木繁育技术及樱桃的引种原则、引种方法、良种标准

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787109161177
作者:曹德槟
页数:362页
《有机食用菌安全生产技术指南》，有机食用菌生产是一种方向和趋势，本书以食用菌有机生产理念为主线，简要地概述了有关食用菌有机生产的技术知识和对基质与环境的要求，重点介绍了平菇、蘑菇等常规食用菌及杏鲍菇、灰树花等珍稀食用菌有机生产技术。理念新，技术突出创新性和

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787534144622
页数:145页
《水果生产知识读本》重点介绍柑橘、杨梅、梨、桃和葡萄的主推品种与高效生态栽培技术，对建园、农业标准化、产品质量安全、灾害性天气防御、采后处理等技术知识作了较系统的阐述，书后还附有各树种的周年管理农事历便于查阅。,概述第一部分 建园一、生态环境要求（一） 温

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出版社:金盾
出版日期:2012-1
ISBN:9787508272511
作者:陈夏娇
页数:186页
茶薪菇为食用菌产业中的名优产品，深受市场欢迎。陈夏娇等编著的《茶薪菇规范化高效生产新技术》以科学发展观为主线，安全生产为手段，系统地介绍茶薪菇规范化高效生产基础条件，菌种规范化制作工艺，规范化高效栽培管理技术，多样性高效栽培管理技术，病虫害规范化防控，产品

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出版社:科学普及出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787110076859
页数:134页
为了帮助广大农民朋友科学培育优质果树苗木，促进果业发展，增加收入，郭学义和任吟编写了这本《果树育苗》，对果树育苗的基本知识和育苗新技术作了详细的介绍。 本书共分六章：概述、果树苗圃地的建设、果树实生苗的繁殖、果树自根苗的繁殖、果树的嫁接繁育技术、苗木出圃

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出版社:金盾出版社
出版日期:2003-1
ISBN:9787508223872
作者:彭永红
页数:200页
本书由四川省遂宁市名优果树研究所所长、矮晚柚选育者彭永红编著。主要介绍矮晚柚的优良性状和生物学特性，矮晚柚园的建立和土肥水管理，矮晚柚的整形修剪、花果保护、幼果嫁接、防寒防冻等栽培技术，病虫害防治，果实采贮与商品化处理等内容，对推广矮晚柚具有积极的指导作用

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2011-9
ISBN:9787511603746
页数:291页
《棉花南繁》可取之处在于比较全面和系统。该书始终以棉花育种和扩繁实践中的主要问题为中心，围绕破解这些难题，逐步展开和深入，从而使它突出如下三方面重点：一是开创性的研究探明了南繁棉花的生育规律和特点，为棉花南繁科技工作提供了理论基础；二是研究探索出了棉花南繁

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出版社:中国建筑工业出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787112138883
页数:154页
田茂琳、田久宏所著的《家庭绿色食用菌生产技术》对食用菌菌种及20种常见食用菌的生产技术进行了详细介绍，全书共分10章，内容涵盖了食用菌菌物学基础知识、菌种生产技术与配方、食用菌生产技术、食用菌产品加工和贮存等。 《家庭绿色食用菌生产技术》可为食用菌

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出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2005-1
ISBN:9787533524906
作者:陈福如 编
页数:72页
《兰花病虫害诊治图谱》介绍了兰花主要病虫害21种，主要害虫8种。书中以180多幅彩色照片展现各种病害的症状和害虫的形态特征，辅以文字简要说明其发生规律和防治方法。病虫害防治均推荐安全性强、高效的药剂。在兰花栽培过程中，病虫害的防治是极为重要的一个技术环节。

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-8
ISBN:9787122143310
页数:166页
《向日葵种植技术问答》以问答形式向读者系统地介绍了向日葵基础知识及经济价值、向日葵生长发育特性、高产栽培技术；向日葵新品种选育及杂种优势利用，繁、制种技术；向日葵有害生物的防治技术；并介绍了我国当前主要推广的向日葵品种及杂交种。,第一章向日葵基础知识1.向

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出版社:中国农业
出版日期:2012-1
ISBN:9787109163676
作者:王德槟//张德纯
页数:96页
《牙苗蔬菜安全生产技术指南》，本书以作者所查阅的有关资料及进行的研究和实践为基础，并以图文并茂的形式，形象、全面地介绍了芽苗菜的定义、种类和特点，重点介绍了芽苗菜生产技术，包括从场地选择、设施准备、规范化安全生产管理，到产品标准与销售以及达到无公害、绿色食

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出版社:云南出版集团公司，云南科技出版社
出版日期:2011-6
ISBN:9787541646362
页数:42页
核桃采收加工技术图解，ISBN：9787541646362，作者：,1 果实的采收与初加工1.1 采收适宜期1.2 采收方法2 脱青皮与坚果漂洗2.1 脱青皮的方法2.2 坚果漂洗3 坚果晾晒与烘烤3.1 晾晒3.2 烘烤3.3 取仁方法3.4 核桃系列产

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出版社:科学出版社
出版日期:2012-6
ISBN:9787030342386
页数:299页
《棕榈科植物研究与园林应用》内容简介：棕榈科（Palmae）亦称槟榔科（Arecaceae），属槟榔目（Arecales）。棕榈科是世界热带经济作物三大科之一，是世界生物多样性的重要组成部分，全世界约有190属2400种，主要分布于亚洲和南美洲的热带地区。

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出版社:中央广播电视大学出版社
出版日期:2011-04-01
ISBN:9787304050818
　　《中央广播电视大学教材：园艺植物栽培学总论》共分10章。前3章为基础知识介绍，重点讲授园艺植物的起源和分类、生长发育规律以及对环境条件的要求；后7章为实践技能的内容，介绍了园艺植物栽培过程中的育苗、建园、定植、土肥水管理、整形修剪以及花果管理等内容。另

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出版社:金盾出版社
出版日期:2005-1
ISBN:9787508237336
作者:张铁如；张靥，张巍，刘斌
页数:104页
板栗整形修剪图解，ISBN：9787508237336，作者：张铁如主编；张靥、张巍、刘斌编著,一、板栗产量的形成及整形修剪的作用 （一）光合作用效率决定产量高低 （二）叶片是进行光合作用的主要器官 （三）矿质营养影响光合作用的主器官 （四）营养物

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出版社:机械工业出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787111386476
作者:李玉舒 编
页数:271页
《"工学结合 校企合作"课程改革教材•职业教育园林专业规划教材:园林植物基础》共分3个项目、9个任务、29个学习情境。主要内容包括植物形态与生长发育规律（植物的器官、园林植物生长发育规律及调节）、园林植物生长与环境调控（园林植物与光照、园林植物与水分、园林

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2000-8
ISBN:9787534924828
作者:小池伸男
页数:104页
《庭院花木园艺》由河南科学技术出版社出版。,春季的花 樱花 杜鹃花 蔷薇 山茶 麻叶绣线菊 蝴蝶树 东国杜鹃 日本金缕梅 木兰 紫丁香 日本山玉兰 碧桃 日本木瓜 花灯台树 瑞香 连翘 牡丹 郁李 金老梅 澳洲金合欢 野山楂 山茱萸 灯台吊钟花 海棠 珍

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出版社:中国农业
出版日期:2006-1
ISBN:9787109099999
作者:张振贤
页数:166页
生姜是目前蔬菜中出口量和经济效益较高的蔬菜之一。本书以问答的形式从生姜的生物学特性、栽培因素对生姜产量品质的影响、优良品种介绍、露地、保护地及姜芽高产栽培关键技术、病虫害防治、收获、贮藏、简易加工、轮作、间作套种及良种繁育等技术方面对生姜进行了较系统的论述

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出版社:西北农林科技大学出版社
出版日期:2012-6
ISBN:9787810927116
作者:曹席轶
页数:59页
为了切实加强项目的组织实施，推动我省油茶产业化建设和高效化发展，我们结合项目实施，开展大量调查研究，编写了《油茶良种栽培管理技术》。《油茶良种栽培管理技术》共分为六章，其内容包括油茶优良无性系和高产新品种、采穗圃产穗量及建立方式等。,第一章 品种选择第一节

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出版社:科学出版社
出版日期:2012-6
ISBN:9787030318497
作者:朱迎迎 编
页数:283页
《普通高等教育"十二五"规划教材•全国高职高专园林类专业规划教材:花卉装饰技艺》由朱迎迎主编。花卉装饰技艺是一门以植物为素材，对环境进行装饰设计的技艺。《普通高等教育"十二五"规划教材•全国高职高专园林类专业规划教材:花卉装饰技艺》根据目前园林绿化行业国内

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787109165625
作者:于振文
页数:419页
《中国小麦品质区划与高产优质栽培》，本书是有关小麦品质区划与优质栽培方面的学术专著，是对我国小麦品质区划与栽培多年研究成果的总结和传承。本书内容是在简介世界与我国小麦生产发展概况、品质与环境和栽培技术关系的基础上，详细介绍了我国小麦品质区划的必要性、依据、

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787508273204
页数:262页
《蔬菜加工新技术与营销》内容新颖，所述技术先进，具有针对性、实用性和可操作性，适合创办蔬菜加工企业的农民朋友和相关农业科技人员阅读，也可作为职专技能培训教材，对于农林、轻工院校相关专业师生和科研人员亦有参考价值。,第一章：概述第二章：蔬菜保鲜储藏技术第三章

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出版社:内蒙古大学出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787566500151
作者:丁崇明
页数:652页
鄂尔多斯花卉，ISBN：9787566500151，作者：丁崇明 著,概论第一章 露地花卉第一节 乔木类第二节 灌木类第三节 草本类第二章 室内花卉第一节 观花类第二节 观叶类第三节 观果类第四节 其他类第三章 栽培与养护第一节 花卉生长发育的环境条件第二

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出版社:中国林业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787503864308
作者:曹玉美 编
页数:254页
《园林植物彩色图鉴:花坛草花》介绍了200余种（变种）草本花卉。在介绍名称、科属、形态特征的同时，辅以清晰的叶、花以及植株形态的图片，并着重介绍了这些种类的原产地、适生地区、习性和园林应用等。,一二年生草花　山养麦　尾穗苋　鸡冠花　千日红　紫茉莉　太阳花　

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787109163829
页数:100页
钟冬季、钟秀媚编著的《银耳无公害栽培实用新技术》以概述银耳产品安全生产为目的，以介绍无公害生产技术为内容，包括概述银耳的经济价值、产业与市场，生理特征及生长发育条件，无公害生产基本要求，菌种制作，无公害速生高产栽培新技术，反季节栽培、安全罩袋栽和瓶栽技术，

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2000-1
ISBN:9787534923517
页数:177页
本书针对平菇、香菇、金针工姑、草菇、蘑菇、银耳、灵芝、猴头等食用菌生产中常见的、初学者不易解决的疑难问题，给以最实用的解决办法，可供广大菇农阅读应用。,一、平菇 1.怎样识别平菇菌种的优劣？ 2.菌丝生长缓慢怎么办？ 3.菌丝生长期发生死亡现象怎么办

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787508269191
作者:张保东
页数:105页
《图说瓜菜果树节水灌溉技术》由北京市大兴区农业科学研究所专家张保东编著，本书介绍了我国节水农业概况、农艺节水技术、工程节水技术、管理节水技术、滴灌设备、滴灌施肥技术、瓜菜节水灌溉施肥技术和果树节水{蕾溉技术等8个部分，并针对不同作物采用的不同节水方法进行分

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出版社:中山大学出版社
出版日期:2012-6
ISBN:9787306041050
作者:朱根发 编
页数:328页
《"广东青年发展现代农业实用技能"丛书:花卉苗木栽培实用技能》实用性非常强，着重介绍了广东省内25种主要花卉苗木的实用栽培技能。对每种花卉苗木均介绍了其生产发展前景、主栽品种、生物学特性、栽培技术和主要病虫害及防治技术等。,第一章 蝴蝶兰栽培实用技能

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出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2005-1
ISBN:9787533525279
作者:伊达启子 编
页数:95页
《图解组合盆栽制作与观赏》内容包括设计作品实例(造型类、装饰类、容器类)以及组合盆栽的制作技法，并介绍了常见盆栽植物以及组合盆栽的基础知识。,设计作品实例 造型类 花趣组合盆栽 叶趣组合盆栽 树形情趣组合盆栽 装饰类 置放式组合盆栽 壁挂式组

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出版社:中国科学技术出版社
出版日期:2012-4
ISBN:9787504660312
作者:中国科学技术协会
页数:155页
由中国科学技术协会主编的《园艺学学科发展报告(2011-2012)》面向社会公众和管理部门的读者，分综合报告和专题报告两部分，论述了近两年来国内外园艺学研究的发展动态，中国园艺学研究取得的新进展和新成果，今后园艺学研究发展方向和关键技术，提出了学科发展趋势

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787547813812
作者:宋文章
页数:174页
《葡萄栽培图说》以作者宋文章、马永明丰富的实践经验为基础，通过数百张照片，图文结合地介绍葡萄的品种、育苗技术、定植沟的准备、定植、定植当年的管理、栽培架式与整形修剪、施肥技术、周年管理以及病虫害防治和常用农药等。 《葡萄栽培图说》着重介绍作者在我国

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出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2006-1
ISBN:9787530840238
作者:刘炳仁
页数:168页
特种蔬菜又称为稀有蔬菜。特种蔬菜的营养价值不同于一般的大宗蔬菜，它的风味、食用价值和食用方法独具特色且多种多样。特别是近几年来，随着人们生活水平的不断提高，对特种蔬菜的需老谋深算数量也在不断加大，更有些上档次的宾馆、饭店的需求量也在不断增加，同时有些特种蔬

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出版社:金盾
出版日期:2012-1
ISBN:9787508272726
作者:蒯传化 编
页数:167页
《葡萄周年管理关键技术》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：概述，鲜食优良品种及钻木，建园定植及整形，发芽前管理，发芽后至开花前的管理，开花坐果期管理，果实生长发育期管理，果实采收与贮藏，果实采收后的田间管理，冬季田间管理，避雨栽培技术，葡萄病

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出版社:武汉理工大学出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787562936770
作者:周劲松
页数:278页
周劲松编著的《园林树木花卉实用教程》共分为4大部分17个小课题，主要内容包括绪论以及园林植物形态基础、园林花卉与应用、园林树木与应用三大教学知识模块，重点介绍了园林常见树木花卉的形态特征、习性、分布及应用等内容，并配有大量图片。本书将园林植物学、园林树木学

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出版社:科学普及出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787110076873
作者:郑婉霞
页数:147页
郑婉霞主编的《甘薯栽培与加工技术》主要内容包括甘薯生产概况、甘薯生长发育的条件与要求、甘薯育苗栽培管理技术、甘薯病虫草害的防治技术、甘薯的收获与贮藏、甘薯食品加工、甘薯淀粉类加工、甘薯饲料加工以及甘薯菜肴。本书以图文并茂的形式，详细解答了甘薯栽培、收获、储

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787508273846
页数:156页
《菠菜栽培技术(第2版)》由西北农林科技大学程智慧和陆帼一教授编著。《菠菜栽培技术(第2版)》自出版发行以来已重印9次，销售量达8.7万册。本次修订汇集了近年来我国菠菜生产和科研中出现的新品种、新技术、新方法，内容更加充实完善。书中概括介绍了菠菜的简介与简

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出版社:科学普及出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787110076842
页数:134页
为了解决果园建设、水肥管理、树枝修剪和果实采收等诸多问题，结合农民科技培训的实际需求，郭学义和任吟组织编写了《果树园艺工》一书。 全书分为七章：概述、果园的建设、果园地水肥管理、果树修剪整形基础知识、常见树形的修剪、果树不同时期的修剪、果实的采收与贮藏。

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109163539
作者:戴照义
页数:190页
《西瓜安全生产技术指南》，本书以西瓜安全生产为切入点，系统介绍了西瓜的特征特性、优良新品种、安全生产的产地环境条件和常规生产技术，保护地栽培、嫁接栽培和有机生态型无土栽培技术等特殊市场技术，以及小果型西瓜、无籽西瓜的生产技术和病虫草害的的综合防治技术等。,

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109162143
页数:352页
《玉米生产技术大全》理论联系实际，突出实用性和可操作性，不仅介绍了国内外的玉米生产概况、玉米的生物学特性，而且还汇集介绍了玉米肥料施用、病虫草害防治、杂交种子生产及贮藏等技术，特别是对当前我国玉米生产单项技术、主推集成技术以及特用玉米栽培技术、主推玉米品种

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787122136169
页数:276页
《北方果树苗木繁育技术》详细介绍了果树繁殖原理和育苗的方法，并按仁果、核果、浆果、坚果分类，分别详细介绍了苹果、梨、山楂、桃、李、杏、樱桃、欧李、枣、葡萄、草莓、树莓、越橘、石榴、柿、核桃、板栗、榛等18种北方落叶果树的供选砧木类型和栽培品种、苗木繁育技术

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787508276601
作者:姚小华 编
页数:168页
《山核桃高效栽培技术》主要内容有山核桃的生产概况及其发展前景，山核桃的生物学特性，山核桃对生态环境的要求及其栽培分布，我国山核桃主要栽培种及种苗培育技术，山核桃林的营造与管理，山核桃主要病虫害及其防治技术。,第一章 山核桃的生产概况及其发展前景第一节 山核

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出版社:
出版日期:2003-9
ISBN:9787538140767
作者:王国良
页数:272页
城市园林－－园林城市正是21世纪城市建设的重要命题。生态、环境质量、最佳人居等新的城市观念都是与城市园林结缘的。一个现代化国际城市必备完善的绿化系统，都是以城市绿地为纽带的。古希腊哲学家亚里士多德曾说：“人们为了生活，聚居于城市；人们为了生活得更好，居留于

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787508273389
页数:79页
《番茄实用栽培技术(第2版)》内容更全面、充实，技术更先进，科学性、先进性和操作性更强，文字通俗简炼。第1版自2000年12月出版以来，受到广大读者欢迎，已印尉12次共10万多册。编著者根据10年来番茄品种的更新和栽培技术的发展，对第1版内容进行了修订，精

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出版社:科学普及出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787110076903
作者:莫长秀
页数:103页
为帮助广大农民朋友学习和掌握脐橙栽培的新技术、新模式，了解优质脐橙的贮运方法，并且便于理解和操作，莫长秀编写了《优质脐橙栽培与贮运技术》一书。 全书共分六章：概述、脐橙良种培育、优质丰产栽培技术、脐橙病虫害防治、脐橙采收及处理、贮藏保鲜及运输。全书内容丰

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109163324
作者:邬华松
页数:88页
《胡椒安全生产技术指南》，本书以图文并茂的形式介绍了胡椒安全生产技术。包括：胡椒安全生产概况、胡椒品种、胡椒种苗安全生产技术、胡椒安全种植管理技术、胡椒主要病虫害安全防控技术和胡椒初产品安全加工技术。,前言第一章 胡椒安全生产技术概况第一节 概述一、国内外

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787109168176
作者:烟台市农业技术推广中心 编
页数:119页
《绿色食品生产操作规程简易读本(蔬菜)》，本书以普及绿色食品——大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜的可操作技术为宗旨，主要阐述了绿色食品产地环境技术条件、农业投入品使用准则、蔬菜种植的产地环境条件、茬口安排及品种选择、田间管理、病虫害防治以及采收包装贮运等内容

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2005-10
ISBN:9787534933288
页数:226页
　　《梨新优品种与现代栽培》在编写过程中，以作者多年从事梨树科研和生产积累的资料和发表的文章为基础，参考大量有关文献和书籍，力求将国内外最新的研究成果、适用技术和实践经验介绍给读者。主要介绍了生产中的主要环节、关键性技术，并将其量化和标准化，从而体现梨树现

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出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2005-1
ISBN:9787533524791
作者:[日] Bou
页数:88页
　　《图解月季栽培与观赏》内容包括推荐栽种的月季品种、逐步学习月季栽培、月季栽培必备物品、不同品种栽培技巧、月季栽培的相关常识等。,四季常新的月季园 初级水平 中级水平 高级水平推荐栽种的月季品种逐步学习月季栽培 STEP 1 选择栽培场地 ST

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-6
ISBN:9787109166806
作者:王立新
页数:258页
王立新编著的《枣高效益生产技术》主要介绍我国枣优良品种、生物学特性、苗木培育技术、建园技术、不同树龄时期的管理技术、全年不同物候期的管理技术、主要病虫害防治技术、枣果无公害生产技术、保鲜贮藏加工技术以及枣树在园林和庭院绿化中的应用等内容。《枣高效益生产技术

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-9
ISBN:9787122143341
页数:165页
《韭菜安全优质高效栽培技术》系统介绍了韭菜的生产概况、安全生产应具备的环境条件、栽培理论与实践、类型及栽培品种、栽培方式与栽培制度、安全优质高效栽培技术、采后处理及质量检测、病虫害识别与防治技术，以及韭菜常规制种技术等内容。全书内容丰富，技术先进，可操作性

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出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787565504549
作者:贾丽慧 编
页数:259页
《国家示范性高职院校建设项目工学结合课程教材:新疆蔬菜与西甜瓜制种技术》属于新疆农业职业技术学院国家示范院建设种子生产与经营重点专业工学结合课程开发项目。教材以培养能直接从事蔬菜、西甜瓜制种技术推广和管理的高素质技能型人才为宗旨，以新疆蔬菜、西甜瓜制种技术

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787511607232
页数:180页
《农作物栽培学》内容简介：职业教育肩负着四个方面的历史使命，一是肩负着为建设人力资源强国培养数以亿计有职业道德、有中高级职业技能劳动者的历史使命；二是肩负着我国现代化、工业化、信息化、城市化、国际化过程中为“三农”服务的历史使命；三是肩负着承接普及九年义务

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-3
ISBN:9787508273433
作者:居如生
页数:120页
居如生编著的《平菇高产栽培技术》内容是在第2版基础上，为适应消费者要求和平菇栽培技术的发展，增添了周年袋料栽培、工厂化压块栽培、仿工厂化高产栽培、有机平菇保护地袋式栽培、夏季高沮平菇栽培等内容。《平菇高产栽培技术》技术先进，内容丰富，文字通俗易懂。适合食用

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2011-10
ISBN:9787511605979
作者:宋远平
页数:148页
《果蔬保鲜贮运与加工》，本书共分六章，内容包括：概述、果蔬贮藏保鲜技术与运输方法、果蔬贮运病害及其防治、主要果品的贮藏与保鲜、主要蔬菜的贮藏与保鲜、果品的加工。,第一章 概述第一节 果蔬的分类第二节 采前因素对果蔬产品贮藏的影响第三节 影响果蔬保鲜贮藏效果

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出版社:西南交通大学出版社
出版日期:2012-4-1
ISBN:9787564316723
作者:王彩霞
页数:471页
本书共分五部分，第一部分介绍了野生果树的化学成分及其食疗价值；第二部分阐述了野生果树种质资源的调查、收集与保存；第三部分阐述了野生果树的驯化栽培技术；第四部分阐述了甘肃野生果树资源种类、分布、生态学特性、用途及栽培技术；第五部分阐述了野果的采收、贮运、加工

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出版社:中国劳动社会保障出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787504597939
作者:李守勉 编
页数:327页
《设施农业实用技术知识普及丛书:温室设施蔬菜安全种植技术》针对蔬菜生产保护设施及蔬菜生产中的技术问题编写，内容涉及设施蔬菜栽培概况、蔬菜生产的设施类型与建造技术、设施瓜类蔬菜安全生产技术、设施茄果类蔬菜安全生产技术、设施豆类蔬菜安全生产技术、设施叶菜类蔬菜

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出版社:科学普及出版社
出版日期:2012-2
ISBN:9787110076798
页数:157页
《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》共分六个部分，包括：马铃薯栽培概述、马铃薯的生物学特性、脱毒马铃薯的良种繁育、马铃薯的栽培技术、马铃薯病虫草害防治技术、马铃薯的收获与贮藏。《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》内容丰富系统，技术先进实用，浅显易懂，真正是一本农民

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787534953255
页数:155页
《白灵菇标准化生产(最新版)》随着白灵菇生产的不断发展，栽培技术也向标准化转变，如菌种制作标准化、栽培配料标准化、栽培管理标准化和产品质量及加工标准化等。《白灵菇标准化生产(最新版)》较为系统地介绍了白灵菇生产概况、生产理论基础、标准化生产技术、病虫害防治

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787511606518
页数:119页
《现代柑橘生产实用技术》内容包括柑橘业概况、柑橘生物学特征、柑橘种类和品种、柑橘建园技术、柑橘育苗技术、柑橘土肥水管理技术、柑橘花果管理与优质高效栽培技术及柑橘病虫防控与贮藏保鲜技术等。 《现代柑橘生产实用技术》内容丰富，并注重针对性、可操作性与先

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787508272566
页数:189页
张含藻、张晓波主编的《西南特色药材规范化生产技术》主要介绍了我国西南地区10种特色药材，包括三七、黄连、川贝母、郁金、龙胆、木香和广地龙的规范化生产技术。《西南特色药材规范化生产技术》内容实用，可操作性强，适合中药材生产户阅读使用，也可供农业院校相关专业师

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出版社:中国农业
出版日期:2012-1
ISBN:9787109160569
作者:李彩萍
页数:202页
《蘑菇、草菇安全生产技术指南》对蘑菇、草菇安全生产技术构成体系，安全生产和产品加工需要的基本条件，各个生产环节的关键技术等进行了阐述。内容包括蘑菇、草菇安全生产产地环境要求，生产场地与设施建设，栽培基质选择与配比，出菇栽培管理以及保鲜、加工、包装、运输、贮

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出版社:浙江大学出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787308098649
页数:238页
《花卉生产》根据“花卉园艺工”岗位能力，以现代花卉产品和应用的三种主要形式设计3个学习情境，即露地花卉生产、鲜切花生产和盆花生产；同时，针对企业主导花卉产品，选择一定数量的典型种类（品种）设计20个子学习情境，并按照基于工作过程的课程开发理念，设计和编排教

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出版社:西北农林科技大学出版社
出版日期:2012-4
ISBN:9787810927031
作者:王锦锋，范宗珍
页数:315页
本书主要内容包括：概述；苹果质量安全；陇东苹果适宜发展品种；陇东苹果建园技术；土肥水管理技术等。,第一章 概述第一节 生产现状第二节 发展变化第三节 应对措施第二章 苹果质量安全第一节 标准化及标准化生产第二节 无公害、绿色及有机食品第三节 绿色果品生产第

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2000-9
ISBN:9787109063280
作者:许林兵
页数:127页
《香蕉高效益栽培技术140问》主要内容：香蕉是我国最大宗的热带水果。近年来，我国水果产业化不断发展，不少水果开始出现丰产不丰收的现象，而香蕉却独树一帜，1997年以来连续丰产丰收，经济效益显著，蕉农种植香蕉积极性高涨，香蕉面积极不断扩大。为了满足新老种植户

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787511607119
页数:141页
《特种作物生产实用技术》分特种作物生产概况、特种粮食作物生产技术、特种经济作物生产技术、特种果树生产技术、特种蔬菜生产技术、香料植物生产技术等六章，对特种水稻、特种玉米、荞麦、薏苡、亚麻、大麻、红花、苏子、蓖麻、甜叶菊、木薯、万寿果、百香果、布福娜、新次郎

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109159211
页数:218页
《香蕉、芒果安全生产技术指南》为《农产品安全生产技术丛书》之一，由许林兵等编著。中国是世界第一大水果生产国，香蕉是中国最大宗的水果之一，芒果是世界仅次于香港的第二大热带水果。《香蕉、芒果安全生产技术指南》希望起到抛砖引玉的作用，为香蕉、芒果产业发展带来实际

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-8
ISBN:9787122142030
页数:178页
《苹果优质丰产栽培技术》主要介绍我国目前推广应用的苹果早中晚熟优良品种、优质壮苗标准、合理密植建园技术（含无公害果园建立）、科学施肥灌水技术（含无公害生产）、树冠整形修剪技术、花果管理及艺术果生产技术、主要病虫害防治技术（含无公害果品病虫害防治）、苹果低产

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2012-3
ISBN:9787511607980
作者:杨首乐
页数:174页
本书主要介绍了蔬菜园艺工职业道德与岗位要求、蔬菜生产基础知识、蔬菜栽培基础知识、蔬菜设施育苗与定植技术、蔬菜田间管理技术等内容。,第一章 蔬菜园艺工职业道德与岗位要求第一节 职业道德基本知识第二节 蔬菜园艺工职业守则第三节 蔬菜园艺工岗位要求第二章 蔬菜生

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787508275307
页数:168页
《蔬菜产地贮藏保鲜与病害防治》由河北科技师范学院专家编著，作者总结了多年来从事蔬菜贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，在介绍蔬菜产地贮藏保鲜基本要求和通用技术的基础上，系统介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类、根菜类、葱蒜

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787122140982
页数:164页
《大蒜安全优质高效栽培技术》系统介绍了大蒜生产的概况，安全生产设施、类型及优良品种，育苗技术，生物学性状与栽培，栽培季节与栽培茬次，安全优质高效栽培技术，主要病虫害诊断及防治，采后处理与贮藏保鲜，良种繁育技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先

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出版社:科技文献出版社
出版日期:2012-6
ISBN:9787502372026
页数:160页
《食用百合种植实用技术》共分为五章，对百合生产过程中种用球茎的引种与扩繁、商品百合的栽培管理、病虫害防治及产品加工等方面进行了详细的讲述。主要内容包括：百合概述、百合的引种与扩繁、百合的商品化生产与管理、百合的病虫害防治等。,第一章百合概述 第一节百合种

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-7
ISBN:9787122141279
页数:260页
《叶类蔬菜栽培与施肥技术》系统介绍了主要叶类蔬菜，包括甘蓝、白菜、青菜（叶用芥菜）、菜心、莴苣、芹菜、菠菜、蕹菜、韭菜、苋菜、茼蒿、芫荽等蔬菜的主要栽培品种及其生长发育对环境条件的要求、栽培季节和栽培制度、需肥特性、栽培技术、施肥与病虫害防治，以及贮藏和保

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109161887
作者:王荣栋
页数:157页
在干旱和半干旱地区，大面积采用滴灌的方式种植小麦是个创举，是小麦灌溉栽培方式的突破。本书根据新疆生产建设兵团（以下简称兵团）和自治区近几年滴灌小麦大面积种植的经验和有关参考资料写成，目的是因地制宜地推动滴灌小麦更好地发展。全书共十章，除介绍滴灌小麦设施系统

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-3
ISBN:9787534144011
作者:杨新琴
页数:154页
蔬菜生产知识读本，ISBN：9787534144011，作者：杨新琴 主编,一、产业概述二、优良品种（一）果菜类蔬菜（二）茎菜类蔬菜（三）叶菜类蔬菜（四）根菜类蔬菜（五）花菜类蔬菜（六）果用瓜、草莓三、穴盘育苗（一）技术特点（二）设施与设备（三）穴盘与基质

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109163294
页数:249页
《苜蓿科学生产技术解决方案》就如何理解苜蓿的质量和如何把握苜蓿生产中的质量及产量问题，从原理、方法、技术以及苜蓿生产的经济影响等层面进行了比较详细的阐述，尽量摒弃繁缛的学术或专业术语，用通俗易懂的语言进行介绍，以期对行业内从事苜蓿生产的企业员工和技术推广人

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出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2005-1
ISBN:9787533524784
作者:石井高男 编
页数:96页
大花蕙兰无需温室培育，是一种管理较为粗放，但又不失高贵典雅气质的珍贵兰花。无论居室装饰风格如何，大花蕙兰都显得美丽端庄，很适合作为室内点缀或礼品。尤其是在现代城市，人们都将其作为一种较为热门的兰花品种加以研究开发。 本书详细介绍了多个品种洋兰的栽培

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出版社:中国林业出版社
出版日期:2011-10
ISBN:9787503863981
作者:张光灿，胡海波，王树森
页数:280页
张光灿、胡海波、王树森主编的《水土保持植物》是高等院校水土保持与荒漠化防治专业重要的专业基础课之一。本教材从植物分类学的基本知识入手，在介绍了水土保持植物的生物学特性和生态学习性、水土保持植物资源分布与调查设计及其保护和开发利用的基础上，着重阐述了主要水土

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2011-12
ISBN:9787511607249
页数:216页
《园艺植物栽培学》内容简介：编者为全面贯彻落实全国教育工作会议精神和教育规划纲要，加快发展面向农村的职业教育，加强农业职业教育基础能力建设，加快社会主义新农村建设步伐，提高学生的职业道德、职业技能、就业与创业能力，为农民、农村、农业发展服务，由商丘中等专业

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-6-1
ISBN:9787109162068
作者:张爱民,等
页数:359页
《葱蒜类蔬菜生产配套技术手册》系统地介绍了葱蒜类蔬菜的植物学性状、生物学特性和实用栽培技术及贮藏、保鲜和加工技术等，全书共分8章，内容包括大蒜生产配套技术、洋葱生产配套技术、韭菜生产配套技术、葱类生产配套技术等。,前言第一章 概述第一节 葱蒜类蔬菜的种类第

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787511607812
页数:113页
《果蔬贮藏与保鲜实用技术》在内容上避免了枯燥的教条理论，语言力求通俗易懂，对果蔬贮藏与保鲜专业人员来说，针对性强，可操作性强，是一本简明实用的工具书，既可作为生产一线的工作人员的培训教材，也可作为从事果树、蔬菜栽培管理、果蔬产品贮藏保鲜技术人员、管理人员的

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出版社:天津大学出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787561842638
页数:336页
《果树栽培技术(北方本)》根据高职教育最新理念，着重体现理论“必需、够用”的原则，突出实践性和职业性。全书分为5个学习情境，24个任务单元。前4个学习情境为共同部分，有15个任务单元，内容包括：果树的分类和识别、果苗的培育、建园和果园的管理。第5个学习情境

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出版社:金盾出版社
出版日期:2012-8
ISBN:9787508276472
页数:110页
《北方蔬菜周年生产技术丛书:番茄周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以同答的形式对番茄周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括；概述，番茄的生长发育周期及对环境条件的要求，番茄周年栽培方式、时期及品种选择，番茄的育苗技术，

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出版社:科技文献出版社
出版日期:2012-4
ISBN:9787502363949
作者:胡庆华
页数:199页
本书介绍了大蒜的生物学特性、大蒜栽培、大蒜畸形生长现象及其防治、大蒜病虫草害防治、蒜头的贮藏保鲜、蒜头加工技术.,第一章 大蒜概述 第一节 大蒜的营养与药用价值 第二节 大蒜的植物学特性 一、大蒜的形态特征 二、大蒜的生长发育过程 三、大蒜对栽培条件的要求

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2005-10
ISBN:9787534932502
作者:郭景南
页数:168页
葡萄新品种不断涌现，果品商品化、生产标准化、管理现代化的要求越来越高，因此鲜食葡萄每500克售价高的可达十几元，低的仅售几角，即使同一品种其价格也相差甚远，种植者已逐渐意识到此决定因素在于品种其价格也相差甚远，种植者已逐渐意识到此决定因素在于品种的优劣与生

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出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2012-4
ISBN:9787511608413
作者:罗炫兆
页数:202页
《果树园艺工培训教程(南方本)》，本书分为四个单元，果树生产基础知识、果树生产单项技能训练（果树育苗技术、果树建园技术、果园土水管理技术、果树整形修剪技术、果树主要病虫害防治）、南方主要果树栽培技术，理论知识练习题和技能考核训练题。,第一单元 果树生产基本

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出版社:西北农林科技大学出版社
出版日期:2012-3
ISBN:9787810926881
页数:256页
《紫苏:资源栽培及加工》中广泛吸纳了国内外最新文献资料、加工开发技术，也融入了紫苏项目及作者的许多研究成果。《紫苏:资源栽培及加工》内容包括：紫苏属植物的栽培起源、分布与分类、营养与功能、形态特征、生长发育、生理生化、新品种选育、栽培技术、加工技术和开发利

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2012-1
ISBN:9787109161184
作者:王振华
页数:138页
本书介绍了芦笋的安全生产技术，包括芦笋的生物学特性及生长发育规律、芦笋生长发育对环境条件的要求、芦笋病虫害防治技术等内容。,第一章 概述第一节 芦笋的起源及栽培简史一、芦笋的起源二、芦笋的栽培简史第二节 生产概况及经济效益一、世界芦笋生产概况二、我国芦笋生

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