就爱这样吃面包

章节摘录

版权页：   插图：    石井好子小姐在《巴厘岛的天空下，飘着蛋卷的香味》这本书中介绍了很多法国各式不同的蛋类料理。其中最让我眼睛为之一亮的是“炸吐司搭配半熟蛋”。做法是把半熟的水煮蛋放进置蛋架，只敲开顶部的蛋壳，舀出里面的蛋白吃掉；接着再用切得细细长长的炸吐司条，蘸着半熟的蛋黄享用。做起来一点也不难，可是看起来却可口极了。无论当做轻食还是下酒菜，都很合适。 蛋的做法就是如此变化多端，全凭个人创意。配合面包的种类，选择合适的蛋料理，其实不也挺有趣吗？

内容概要

作者：（日本）铃木桃 译者：蓝嘉楹  铃木桃，日本人气绘本作家、插画家，1962年生于东京，长于北海道。除了广告方面的插画作品外，也涉足出版、生活杂货制作等方面的绘画，主张慢食和慢活的生活哲学，其他主要作品包括《札幌散步好天气》《散步好天气～札幌近郊之旅》等。 蓝嘉楹，资深日文翻译，译有多种文学及绘本类图书。主要译作有《生命之吻——轮椅上的新娘》《农学专家教你挑蔬果》等。

书籍目录

前言
来吃好吃的面包吧！
在旅途中邂逅的面包
品尝每个季节的面包
参照简单的食谱来做面包吧＆面包的保存
关于面包的其他二三事

编辑推荐

《就爱这样吃面包》讲述了只要发现好吃的面包，就觉得好幸福！插画家兼重度美食爱好者铃木桃，走遍世界寻找好吃的面包。

作者简介

只要发现好吃的面包，就觉得好幸福！

插画家兼重度美食爱好者铃木桃，走遍世界寻找好吃的面包。

你吃面包配咖啡还是茶？面包、起司和葡萄酒是怎样神妙的组合？旧金山、普罗旺斯、巴黎……关于每个地方的回忆，都萦绕着刚出炉面包的芳香。

春、夏、秋、冬，面包和当季食材谱出美妙的恋曲；在自家的厨房里，同样可以烤出地道的好吃面包、DIY高级餐厅质感的美食。

加入“面包同乐会”，品味慢食与慢活的无穷乐趣吧！

图书封面

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