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出版社:湖南科技
出版日期:2007-1
ISBN:9787535747747
作者:王焰峰
页数:90页
内容概要
王焰峰,大专文化,高级烹饪技师,中国烹饪名师,现任长沙火宫殿有限公司分店总经理。他先后获第四届全国烹饪大赛金牌,“中华金厨奖”,省、市技术能手等称号。
书籍目录
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作者简介
经典湘菜:炖,ISBN:9787535747747,作者:王焰峰
图书封面