熘-经典湘菜

内容概要

　　大学文化，中国烹饪大师，湖南省烹饪专业高级考评员，现任长沙秘香居餐饮有限公司总经理。他精通湘菜，旁通粤、川菜式，为奠定新派湘菜的特色和风格做出了积极的贡献。

书籍目录

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作者简介

经典湘菜：熘，ISBN：9787535747723，作者：谭兆元

图书封面

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