完美寶貝健康蔬─新世紀活力家庭必備幸福藍圖

作者简介

心愛寶貝的美好人生由此開始！

讓寶貝得到美好的健康人生，是所有父母親最大的心願。選擇蔬食生活不僅是絕佳的的飲食抉擇，更是一種對生命萬物的尊重；但想在家庭中建立一個全新的飲食型態卻是一項極大的挑戰，需要全家人共同齊心合作。本書提供了從寶貝出生一直到青少年時期乃至整個家庭，最完整的蔬食資訊、營養分析以及飲食習慣導引。

作者Joanne Stepeniak以專業的教育學觀點，帶領您與全家人一起走進健康的蔬食世界，並讓孩子在非素食親友及複雜的飲食環境中也能得到周全的保護。而Vesanto Melina則以身為營養師也同時為人母親的雙重身份，提供值得蔬食家庭信賴的營養建議，能讓小寶貝順利的開始體驗副食品，又能安撫青少年最挑剔的味蕾。無論您的飲食偏好是什麼，都能藉由本書建立健康與和樂的家庭生活。 最特別的是，本書還附上各種營養豐富的食譜，麵包、沾醬、誘人食慾的早餐、美味的甜點及年節餐點……等應有盡有，絕對能滿足孩子們完整的營養需求。獻給慧眼獨具的父母，這絕對是送給孩子一生中最珍貴的禮物！

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