饮食疗法

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出版社:广东科学技术出版社
出版日期:1992-12-01
ISBN:9787535913968
作者:梁剑辉

书籍目录

(节选) 丁香煨梨 马齿苋绿豆汤 凤眼果猪瘦肉汤 冬瓜皮蚕豆汤 芝麻蜜糊 红花炖羊心 芥菜猪瘦肉汤 鸡蛋黄油 炒萝卜缨 茵陈蚬肉汤 食盐炒龙虱 荸荠蕹菜汤 益智仁煮粥 鹿筋花生汤 葱白牛奶粥 鲜橙汁冲米酒 ……余略

作者简介

所谓饮食疗法的剂型,是单纯用植物食物或动物食物,或两者互相配伍,或再配伍药品,经过烹饪而成。由于本疗法所取用的食物、药物价廉、易得,且用于平常保健、治病或辅助治病,确有一定效果,群众乐于接受,故流传广泛。 本书所选的处方,有来自古医籍的,也有摘自近年出版的医书的;有来自民间验方的,也有选自日常美味菜谱的;有来自时令补品的组方,也有选自汤料的组方。共介绍的处方441首,用于治疗的适应症有内、外、妇、

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