红袍蝎子糖
出版社:花城出版社
出版日期:2004-03
ISBN:9787536042520
作者:李碧华
页数:277页
章节摘录
插图
媒体关注与评论
书评李碧华究竟是怎样一个人呢？她虽然拒绝拍照，难得接受采访，却亲笔写下长达数十行的“李碧华档案”，比如：喜爱的饮品是：饮恨。身体特征是：头角峥嵘。外貌特征是：充满内在美。性格是：忠肝义胆，好逸恶劳。经常阅读的杂志是：银行存款。最想旅游的地方是：暗恋者的心。……慢着，别上了她的当，因为这“档案”的结语却是：上述愿望均成泡影。
内容概要
李碧华，出生、成长于香港，任职记者（人物专访），电视编剧、电影编剧及舞剧策划。
其中电影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王别姬》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》、《川岛芳子》、《诱僧》、《青蛇》等。虽屡获国际奖项，却如已泼出去水，只希望最好的
书籍目录
蝎子糖
大红袍和黑发
青粥、红粥、神仙粥
长脚蜘蛛邂逅记
把大豆穿上身
“醋”狂症
先奶后茶，先茶后奶
“荔枝酒”信箱
陈皮物语
甜甜圈一念
“鸡”不可失
鸳鸯腩、阴阳蝶
生日蛋糕上的蜡烛
慈禧赏吃“驴钱”
炸两和满汉全席
洗衣机中的蒜头
原汤化原食
“半空儿”花生
当释迦变成“哑果”
意想不到的“怨偶”
长生不老“明日叶”
真有“返老还童”药
恶心的“大舌头”
晚饭发现小小强
下毒
两女争吃半碗饭
野鸡和家鸡
茶叶需要自由跳跃
朝朝椒蕉
……
编辑推荐
李碧华究竟是怎样一个人呢？她虽然拒绝拍照，难得接受采访，却亲笔写下长达数十行的“李碧华档案”，比如：喜爱的饮品是：饮恨。身体特征是：头角峥嵘。外貌特征是：充满内在美。性格是：忠肝义胆，好逸恶劳。经常阅读的杂志是：银行存款。最想旅游的地方是：暗恋者的心。……慢着，别上了她的当，因为这“档案”的结语却是：上述愿望均成泡影。
作者简介
《红袍蝎子糖》作者李碧华都是一贯的幽默、潇洒又尖刻泼辣。所以同是谈美食，在别处你看到的是色香味俱全，典故生动渊源流长；李碧华的饮食档案，却是从“食”引发出去，各生各态无所不及，随心中是否有深意，就待你去品味了。
图书封面
发布书评
精彩书评 (总计2条)
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很喜欢这书，不但描述得如同亲临情景，让人有置身美食当中的感觉，而且还有小典故。所以很喜欢~~~ -
所谓“人活一世，吃、喝、拉、撒、睡”。“吃”乃重头戏，你我均不陌生。说起来也几乎可以半个行家般，经验一大把，话语一箩筐。地球人都知道，赚钱辛苦，生活并不是事事如意的，所以要对自己好一点。该吃，吃！该喝，喝！“贪吃”不是一宗罪，俨然理所当然，进而有成“潮流”之势。李碧华的饮食档案——红袍蝎子糖。只看书名，“红袍”“蝎子”又烈又毒，透着强势，感情色彩饱满到外溢。“人间烟火哪有极品，只因当时饥渴，所以销魂。”标准的李式短句，一语中的，直切要害。本以为仍旧是以前读她文章的感觉，热烈，爽快，利索，“刀起头落”（虽不该用这么血腥的形容词，但俺真是这么觉着的）。可细读起来，文章倒是柔和的多了。话也不是直接呛到你面上的，69篇文章69种饮食，大多为各地小吃。包括港、台、内地各省等，最喜读到那些个自己吃过的东西，有一种临场参与感和亲切感。既然谈吃少不得从“色、香、味”入手，然后是发散思维，小吃的历史、趣闻、典故、出处、产地、别称等，可见作者很有研究，吃的透彻。最后就是拐到“生活”这条道上，带出“人”来，而这转笔的一拐一带就是点睛之处，也是李式一贯风格。整书读完，私人觉着关于素食、甜点、水果之类的很是勾引食欲，而那些个荤、腥、“另类”的吃，看的是避之惟恐不及。你也可以照吃不误，个人口味不同而已。书以“烹鳝”压轴作结，讲了一个佛教小故事，人性的很。我是凡夫俗子一个，想的不多，只希望能吃饭的时候吃饭，睡觉的时候睡觉。美食当前，抵抗诱惑的最好办法便是接受。当然前提是有条件去接受。
精彩短评 (总计77条)
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拿上手就放不下的书，李碧华的字字珠玑 -
有点…… -
那会儿上食堂常夹这本书 -
可以下饭
有种虽不时髦了，但十分怀旧的散文味道
有些时候比喻很妙，有些时候又觉得在看我爸的朋友圈～ -
李碧华的散文最喜欢这本~ -
食色二欲，如果说舌尖上的中国是饮食a片，那么饥肠辘辘的减肥妞最近沉迷于各种食物黄书。豆瓣荐一标签：眼睛的飨宴。我就过过眼瘾然后继续把自己当畜生对待吧。 -
李碧华写吃依然多在吃外。夤夜握一杯奶茶，拣些荔枝酒、粥、醋等等看来，实在惬意；还有一些篇目，适合温饱已足，心忧世界的时候看。 -
近来食不甘味 心态作用于美食 -
能把食色性写出不一样的韵味来 -
写杂文最见情趣与措辞。小说还可平地起高楼，清奇古怪，一咏三叹，考察作者想象力。杂文却要把想象落实在巨细无遗之间。于是好多人捉襟见肘了。 -
豆瓣你以为把李碧华 的书全推荐给我就可以了吗？哼 -
能把饮食男女四个字写得如此精彩深刻的，古今中外唯李碧华先生一人。 -
不写聊斋浪费了。 -
我们不一定很快乐，但吃的辰光，不会不快乐~ -
满是霉点啊啊啊！虽然印刷十年之久了，但也不能这样啊，还好里面还可以，就不多计较了…… -
回家翻旧书：中学时候断断续续买了十多本花城出版的李碧华，有小说（好多都改编成剧本呐~），更多是杂文，写写市井风物，短小但精悍有力的~其实她的“鬼古”写得好，只是最近的心境不太适合读，是位特立独行的作者，有种大喇喇的“妖气儿”，奇怪了，看她的书，不管讲什么，不管长短，看完都挺畅快的，有点儿人生得意须尽欢的劲儿~ -
还如李碧华以往的风格，只是不知道是不是看多了，反而觉得她写这类的短文没中篇小说那么好看 -
喜欢花城出的这版 -
这本书还行,说了很多吃的东西 -
文妖的文字，充满期待 -
读起来并不轻松。 -
感觉这本更加辛辣了些。再去看那个还是要痛？什么的 -
每样食品，都风姿**，瑰丽的美。 -
随便写写的小文就随便看看。作家写美食的书看了不少，能被打动的则少之又少。这本也是嚼蜡系。 -
从李碧华的《樱桃青衣》开始，疯狂的爱上她的文字。她的小说角度独特，文笔细腻，就想是品着香茗，晒着午后的阳光，听着她缓缓的想你道来，不时的，你会为她的残忍而现实的笔触，而轻摇首，内心，同时，又不由的称是。 -
还行，如果封面质感再好点就好了 -
一边怕她的妖一边抖抖呵呵的看 -
她的文字还是很冷静的，时常会由事物想到生活，不牵强了，但缺乏灵气，也许这样的风格已经过滥 -
KK在杂志上透露他最近看这本书。我费尽周折，终得一阅。 -
又是一吃。 -
聪明是一味蜜炼鹤顶红。 -
这个是相对老一点的版了，不如现在的新版本华丽精致，纸张一般。至于内容，李碧华的散文真的远不如长篇小说 -
买了《水云散发》，看了还觉不足，再买下这本来看。文章还是不错的，可那隔三差五的插图让我有毛骨悚然的感觉，想想和书中的内容也还相配，但插图的日本恐怖漫画式的风格，让我还是少了不少阅读的兴趣。不如《水云散发》来的有阅读快感啊。 -
有些还是很有意思的。3.1下午在里昂机场读完的。 -
关于食物的感受也透露着对于生活和周遭事物的理解，一如既往的讽刺着身边的男男女女，李碧华总是文妖 -
书本的内容完全没有描述的那么吸引人，有点失望 -
一切食欲皆情欲 -
好好写其他吧，不要写美食，后悔死了，买这本，不知所云 -
文笔很好，茶余饭后的消闲读物 -
若非李碧华的饮食档案，怕难见报难付梓吧，虽也不至于是灾梨祸枣，但并不大能满足猎奇需要。语言一贯的生猛暗黑，也多发食物之味重在“此情此景此时此地此人”的感慨。倒是因此学了几个潮爆粤语～ -
等着我去吃的东西，还有很多。 -
驴钱把我笑得一条一条 -
喜欢李先生，这书看着很过瘾，短篇 -
这个有各种小吃的书读起来分外有趣 -
书是简洁的装帧，没有花里胡哨的图文映衬，美食文字本身有最繁复的色彩，旁的一切都毋需 -
吃，就知道吃 -
才女的随手之作 -
就像把微博编成了书。 -
看到很多吃过的和想吃的~~哈哈~~ -
一贯的风格，较之于小说的犀利透彻，多了些随意的感觉。 -
内容不用说，书还行，就是有点旧的痕迹 -
吃的辰光，怎不快活？（最近看的师太太多，该适可而止了。 -
不光小说好，散文也棒 -
速度很快，书还没来得及看，外包装不错 -
不太喜欢李碧华的散文诶，不是我喜欢的风格 -
从图书馆借回来的 是本散文 看过之后有点不平 李碧华字里行间对大陆人的不满 略显刻薄 但也不好驳斥 -
经典的书，买来收藏的，念书的时候就很喜欢李碧华。 -
有很多没有必要那么过啦，不至于啊 -
从吃食里得人生。 -
为了集齐她的一套饮食档案 -
食档案。妈妈竟然爱看。 -
看完，让人觉得生活真的很真实，想去旅游、去放松、去恋爱、去好好的吃一顿 -
又是菜谱 -
生活的味道不在于意义，而在于感受。 -
对吃提不起多大兴趣. -
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 -
虽然有点小错，但比蔡澜强。然后广东话看不懂。 -
我最恨她的饮食档案，看得到，吃不到。心痒！ -
饮食档案 -
李氏散文擅长结尾点睛 -
终于把这个找到了 少年时代的 印记 -
很美的名字，就买了，蝎子糖的确很诱人 -
普通的食物，不同的吃的心情。 -
看看那些怪异的食材就好，非把吃和社会联系一起，我觉得有点让人食之无味。 -
cc送的 -
封面略诡异，不过李碧华出品，写食物也是极美的 -
天天被女友推荐李碧华，可能兼容度不高吧，这本书还是坐在书城地上看完的，只记得她写的大部分吃的都不可以吃