三口之家温馨套餐

书籍目录

套餐1  多味腊肉小炒/淮山花枝片/五彩肉丸汤套餐2  荷包鲫鱼/咸蛋黄南瓜/金粟蟹肉汤套餐3  柠汁炸软鸡/鱼片蒸蛋/奶油海鲜汤套餐4  白果虾仁/蚝油芥蓝/凤梨烩排骨套餐5  三仙腐脑/腰果炒鸡丁/羊肉蒸丝瓜套餐6  香蒜咖喱炒蟹/春笋鱼片/翡翠白玉羹套餐7  玻璃鹌鹑酥/咸辣甜豆腐/竹荪腐衣汤套餐8  芹菜牛肉/沙茶炒鸡丝/菊花黄鱼羹套餐9  花生枸杞炒蛋丁/啤酒鱼/苦瓜猪肉汤套餐10  佛手排骨/芦笋蒸鳕鱼/金针豆腐瘦肉汤套餐11  爽口田螺酿/黄瓜鱿鱼/西湖牛肉羹套餐12  京酱肉丝/凉拦佛手瓜/蛤蜊氽鲫鱼套餐13  酒香干烧鱼/腊肉扁豆/三鲜玉米羹套餐14  鱼香牛排/荸荠鸡丁/草菇鲜鱼汤套餐15  咖喱牛小排/冬瓜海鲜卷/平菇三丝汤套餐16  白汁牛肉/松仁玉米/雪笋鱼头汤套餐17  荸荠炒猪肝/香辣五丝/四宝上汤套餐18  蜜椒牛柳/香菇鸡翅/鸡汁白菜套餐19  糯米扣肉/鱼香苦瓜/银丝翡翠汤套餐20  黑椒鸡球/金腿鲫鱼/上汤芦笋

编辑推荐

　　快乐地做菜，健康地生活，有滋有味地享受人生。天天厨房，家的感觉。　　简单又易做，营养不打折，教你轻松掌握三口之家的每日烹饪技巧。60款家肴，组合成20套“两菜一汤”家庭温馨套餐。每一组套餐附有营养成分分析、营养指标图表和重要Tips，令营养和美味变得更具体、更直观。

作者简介

五年了，《天天厨房》作为上海生活时尚频道的品牌栏目，总播出量已超过1000期。

    不经意间，主持人阿彦、小美“秀厨艺”知名于沪上，成了技艺超群的“家中大厨”。这不是虚言，这些年来，主持人已料理过1000多道不同风格、不同类型、不同功能的菜肴。

    2005年《天天厨房》推出专题型节目，先后播出了“过年的味道”、“春色春意·春之味”、“美味蒸滋味”、“温馨新煮义”、“少儿成长·健康新营养”、“夏之清凉·舒心好滋味”、“佳人有约·美丽新食尚”、“韩国料理教室”等，这样的方式颇家观众欢迎，时有不俗的收视表现。

    作为配套的图书，亦随电视节目变化，做成了专题系列丛书，每道菜后还增添了电视中无法表现诸如营养成分分析等板块，严谨而不失活泼。

    《三口这家温馨套餐》采用“两菜一汤”的组合搭配方式，推出20套适合年轻家庭制作的简单又营养的烹饪套餐。

    《儿童成长营养食谱》针对3-12岁儿童身体与智力发育要求，设计了60款各有针对的营养菜式。

    《美人水嫩瘦身料理》告诉爱美女士如何正确饮食，通过60道简单好做的料理把自己变成一个肌肤水嫩、身材窈窕的美人。

    形式变化多样，节目常办常新，但理念始终如一，那就是快乐地做菜，健康地生活，有滋有味地品味人生。

    天天厨房，家的味道。

图书封面

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