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出版社:湖南美术
出版日期:2011-3
ISBN:9787535643308
作者:犀文图书
页数:183页
章节摘录
版权页:插图:
书籍目录
西点面包类糕点酥饼类批挞类其他类中点饺类面点类面包皮的做法糕饼类粥类其他类
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作者简介
《家庭营养点心1688例》根据饮食文化的不同,分为西点和中点两大部分,品种繁多,图文并茂,使读者能轻松学习制作风味各异的美味点心。《家庭营养点心1688例》集烘焙、蒸煮、煎炸等各种烹饪方法让您成为制作点心的高手。
图书封面