糖尿病患者的饮食

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2001-9
ISBN:9787543313699
页数:143页

书籍目录

一日食谱  各种各样的主食1  各种各样的主食2  各种各样的主食3  各种各样的主食4  各种各样的主食5  舒适愉快地用餐1  舒适愉快地用餐2  舒适愉快地用餐3  舒适愉快地用餐4  舒适愉快地用餐5  低热量美食1  低热量美食2  低热量美食3  低热量美食4菜肴集锦  简易菜肴1  简易菜肴2  使用冷冻食品做的菜肴  使用罐头做的菜肴  软罐头做的菜肴  调味汁做的菜肴  低热量菜肴  低热量菜肴医生的话 糖尿病的病态和治疗  糖尿病是一种什么病  糖尿病的症状和诊断  糖尿病的经过和综合征  糖尿病的治疗  治疗上必要的检查和控制指标营养师的话 糖尿病患者的饮食要点 预防疾病的四组分数法  四级分数法  80千卡=1分 用分数决定知识自己的量  一·二·三组以3·3·3分为标准  根据性别、年龄调节第四组  家里有病人也可应用的四组分数法糖尿病患者的食品选择和烹调方法  糖尿病患者的膳食一览表  标准计量杯、汤匙、秤的使用方法

作者简介

除对每个患者分别进行饮食疗法或药物疗法的指导外,还有医疗设施单位开办的糖尿病教育。这是糖尿病患者共同的问题,医生对医学上的问题和解决方法进行讲解,营养学家进行集体的饮食疗法的实际指导。
糖尿病也被称做自我管理的疾病。在治疗上,医生、护士、营养学家的集体治疗不可缺少,患者自身积极地参加集体治疗比什么都重要的。

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