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出版社:科学出版社
出版日期:2003-10-1
ISBN:9787030121394
作者:周薇丽,Toku Chao
页数:163页
书籍目录
作者序
如何使用这本书
糖尿病食谱概念
一 关于糖尿病
1 何谓糖尿病
2 胰脏分泌的胰岛素与人体之间的作用
3 糖尿病与胰岛素间的关系
4 糖尿病如何产生的
5 诊断糖尿病的标准
6 糖尿病的分类
7 糖尿病类型及所属的病因
8 哪些人易患糖尿病
二 如何和糖尿病共处
……
三 糖尿病的营养与饮食重点
……
四 糖尿病饮食作用代换参考表
……
作者简介
《糖尿病美味家常套餐:103823种血糖全控制》是一本清楚易懂的菜单搭配技巧,美味且有效的控制血糖,确实降低并发症产生,每一道菜详细计算出:脂肪、糖类、热量、蛋白质、钠及膳食纤维含量。是一本满足糖尿病家人所需,让您有效控制血糖,吃得更健康。
图书封面