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出版社:中国农业出版社出版日期:1999-3-1ISBN:9787109047693作者:宋心仿页数:232页
书籍目录
序 一 蜂蜜 1 蜂蜜来源于何处? 2 花蜜、蜜露、甘露有何不同? 二 蜂王浆 1 蜂王浆的来源与分类 2 蜂王浆的特性与成分 三 蜂花粉 1 蜂花粉的来源与物理性状 2 蜂花粉的成分与作用 四 蜂胶 1 蜂胶的来源与生产 2 蜂胶的理化性质与化学成分 参考文献 跋
作者简介
本书以一问一答的形式,就广大蜂产品消费者及生产经营者普遍关心的问题,分别对蜂密、王浆、花粉、蜂胶等蜂产品的作用与用途、服用方法、检验技术及注意事项等,一一作了简单明了的解答,可以帮助您正确选择和服用各种蜂产品,也有利于您准确鉴别和选购各种蜂产品。
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