《改变生活的新饮食方式》章节试读

《改变生活的新饮食方式》的笔记-第280页

希望不是自以为好消息胜过坏消息，希望来自内心深处，那是心中一处触碰不到的地方。希望是一种态度，不能用利弊得失来衡量。人在不得已的情况下寻找希望，而寻找希望的原因，是因为地球需要我们这么做。人只要还活着就有希望。希望使你我努力不懈，也赋予我们坚持理想的力量，希望让我们做出抉择。

《改变生活的新饮食方式》的笔记-第39页

我们只有奉献，才能继续生存。

《改变生活的新饮食方式》的笔记-第18页

五个阻挡我们前行的思维陷阱
1、粮食不足是敌人，只有不断生产才能得救。
2、还好，我有自私基因。
3、市场决定，专家做主。
4、问题要一点点解决。
5、再也不可能比资本主义更好了。

《改变生活的新饮食方式》的笔记-第21页 - 心灵地图

人有被他人接纳的需要，有融入群体的需要，因此必须放弃内心深处的渴望，做出一些破坏地球的行为。
这种为了跟别人一样而做出蠢事是阻碍人类发展最大的原因。人类大部分的行为依然局限于本能而并不是思考。

《改变生活的新饮食方式》的笔记-第2页 - 序言：走向希望

他们让我想起，大约三十年前，我的书破除了粮食不足是饥荒的根本原因这一迷信。我在书中写道，饥荒的根源并不是粮食不足，而是不民主，因为越来越多的人无法对自己的未来发表意见。可是我们不得不承认，粮食不足的迷信在几十年后既然无处不在。
首先，你要思考；其次，不要妥协。
人类的命运掌握在每个人自己手中。认清真相，从我做起，生活会更好。