清润养颜靓汤

内容概要

黎照环
出生于中医世家。早年毕业于广州中山医学院医疗系。毕业后一直从事医疗、教学和临床研究工作。
    去香港前后，历任中山医学院临床教师，中华医学会佛山分会内科学会秘书，中国中医学会广州分会顾问医师，香港中医学会理事、学术部副主任，会立中医学院副教务长、

书籍目录

出版者的话

前言――无汤不欢

一 肉类靓汤

1 龙月利叶猪瘦肉沙参汤

……

二 鱼鲜海味靓汤

1 白果杏仁生鱼汤

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三 鸡鸭靓汤

1 土茵陈麦芽鸡肝汤

……

四 蔬果靓汤

1 祛湿清热冬瓜汤

……

五 特色靓汤

1 鲨鱼骨煲生地

……

本书所用药材一览

作者简介

城市人食疗系列。 各种都市流行病影响健康，本书用中西医结合的方法，从科学角度提供数十款卓有疗效的食疗食谱。 60道清润养颜靓汤，款式繁多，易制又味美；介绍用平价食材代替燕窝养颜的方法；大头菜和臭草可作美容妙品；巧用各种生草药炮制靓汤；积雪草鲮鱼老火汤功效如同花旗参而味更胜之；鲨鱼骨配生地黄可治急性声嘶；芥菜可舒筋活络，有谓其性寒凉实为误传……

图书封面

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