人工养蝎技术

章节摘录

　　一、概　述　　蝎子是一种重要的野生动物药材。在我国医药史上，蝎子入药很早以前就开始了，在我国著名的《诗经》、《开宝本草》和《本草纲目》中均有记载，尤其李时珍的《本草纲目》对蝎子的形态、生态和药用记述最为详细。蝎子入药称为“全蝎”或“全虫”，但有些地方称为趸尾虫、链蝎、会蝎、剑蝎、荆蝎、主薄虫等。　　蝎子属于节肢动物门、蛛形纲、蝎目、钳蝎科的种类。全世界的蝎子约有1 000余种，我国分布有15种以上，其中分布最广的为东亚钳蝎（Buthus martensi Karsch）。由于东亚钳蝎的后腹部尾节的形状和问荆的茎极为相似，故又有问荆蝎之称。蝎子分布的范围较广，在全世界温暖地区均有分布，热带最多，亚热带次之，温带较少。在北纬45度以北无蝎。新中国成立后，通过除四害讲卫生，房屋由原来的土木结构变成了砖瓦水泥结构，所以现在平原上蝎子基本绝迹，只有山区荒石丛中还栖息一些。主要分布于我国东北各省以及河南、山东、河北、山西、陕西、安徽、江苏、福建、西藏、台湾等省、自治区的部分地区。　　根据已发现的蝎子化石种类考证，得知蝎子是最古老的陆生节肢动物，化石种类可追溯到4.25亿年以前的古生代志留纪。可以说蝎子作为一种孑遗动物，已处在灭绝的过程之中。特别是随着人们对蝎子资源的不断开发，又不注意保护环境，使得生态环境日趋恶化，在自然界里，蝎子的数量不断减少，甚至有灭绝的危险，因此人工繁养蝎子便提上日程。

书籍目录

目录

一、概述

二、蝎子的外部形态和内部构造

（一）蝎子的外部形态

1.头胸部

2.前腹部

3.后腹部

4.东亚钳蝎的性别特征

（二）蝎子的内部构造

1.生殖系统

2.消化系统

3.呼吸系统

4.循环系统

5.排泄系统

6.神经系统

三、蝎子的生活习性

（一）蝎子的生活史

1.生长期

2.填充期

3.休眠期

4.复苏期

（二）蝎子的生活习性

1.食性

2.繁殖习性

3.生长发育

四、蝎子的养殖技术

（一）养殖方式

1.房养

2.池养

3.缸养

4.箱养

5.坑养

6.架养

7.地窑式养殖

（二）蝎子的饲养与管理

1.选种和引种

2.蝎子放养密度

3.蝎子的饲料

4.饲料的投喂

5.幼、仔蝎的管理

6.成蝎的管理

7.蝎子的季节管理

五、蝎子的病害与敌害防治

（一）病害防治

1.斑霉病

2.体腐病

3.拖尾病

4.枯尾病

5.休懈病

6.大肚子病

7.流产

（二）敌害防治

1.壁虎

2.老鼠

3.蚂蚁

4.鸟

5.鸡

六、蝎子的采收、加工与保存方法

（一）采收方法

（二）加工与成品保存方法

1.咸全蝎的加工方法

2.淡全蝎的加工方法

3.成品蝎的保存方法

七、蝎毒提取方法

八、蝎子蜇伤救护

九、蝎子的食用价值

（一）滋补佳品

（二）全蝎菜谱

1.钳蝎竹板鱼

2.钳蝎鸾凤珠

3.钳蝎荷叶鸡

4.凤戏群蝎

5.龙戏钳蝎

6.群蝎仙君

7.钳蝎戏鲍鱼

8.蝎兔同居

9.钳蝎戏珠

10.蝎茸羊羹

11.钳蝎牛羹

12.蝎蟹同居

13.钳蝎难绣球

14.蝎茸西羹

15.一品鱼糕

16.凤戏全蝎

17.全蝎鱼珠

18.群蝎戏虾

19.箱内藏宝

20.蝎戏海王

21.蝎茸豆腐羹

22.钳蝎戏沙龙

23.珊瑚全蝎

24.钳蝎鸭羹

附录

（一）蚯蚓的饲养方法

（二）地鳖虫的饲养方法

（三）黄粉虫的饲养方法

（四）黑粉虫的饲养方法

（五）洋虫的饲养方法

（六）鼠妇的饲养方法

编辑推荐

　　本书被评为“第十三批全国优秀畅销书”。

作者简介

内容提要

本书由中国科学院动物研究所张国庆、陈德牛，天津市亚神科工贸

有限公司养蝎场赵军需编著。内容包括蝎子的外部形态和内部构造、生

活习性、养殖技术、病害与敌害防治、采收加工与保存方法、蝎毒提取方

法、蝎子蜇伤救护、蝎子的食用价值。在附录中还介绍了蝎子爱吃的蚯

蚓、地鳖虫、黄粉虫、黑粉虫、洋虫、鼠妇这六种活食的饲养方法。作者实

践经验丰富，所介绍的技术先进实用，适于养蝎场、专业户和从事中药

材工作的人员参考。

图书封面

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