New主题酒店

出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2009-5
ISBN:9787538159479
作者:福瑞德里克·普林兹
页数:271页

前言

  在历史发展进程中,旅行的增多推动了临时住宿、餐饮和服务行业的发展。在欧洲,提供这些服务的还包括中世纪时期教会为朝圣者,比如圣·詹姆斯的朝圣者们设立的招待场所。在南美洲,印加人沿途为信使、官员和士兵们提供膳宿服务的场所同时也是原料仓库。其他早期“专业”租赁式住宿服务包括波斯地区那些由士兵防卫的、建在重要贸易通道上的沙漠客栈。或是体现出特定文化背景的日式旅馆,在那里,客人们要换上旅馆提供的拖鞋才能进入铺了席子的屋子,食物放在靠墙的桌子上,展开的蒲团就是睡觉的地方。现代意义上的“酒店”一词出现在18世纪晚期,大约就在这个时期,第批酒店机构在欧洲各地建立起来,为客人们提供同等级世纪这100年间,酒店业经历了次极其繁荣的发展时期,成为工业化建设繁荣期的组成部分。在“美丽的年代”期间,中产阶级的影响力得以增强。他们注重富有的、充满魅力情调的生活环境,而作为社会的精英分子,他们要求旅行食宿也要与他们的生活水准保持一致。这就促使一些著名酒店建筑和建在偏远地区的奢华温泉疗养酒店陆续出现。第二次世界大战之后,经济的复苏发展为酒店业在工业化国家的发展提供了更广阔的基础,尤其是连锁酒店提供的旅行食宿服务可以让更多的人享用,而不再是富有阶层的专属品,但是这也意味着连锁酒店所提供的服务必须标准化。在日本,随着“胶囊”旅馆的出现,一种新型大众住宿服务方式诞生了。这种旅馆的结构像蜂窝一样,专给客人们提供睡觉的小房间。现代个人生活方式日趋多样,加上日益频繁的流动性,使酒店业经历了与以往不同的、创意性再发展时期。因此,国际酒店业呈现出令人惊叹的多样性。这种多样性是如何体现的呢7除了最基本要素接待、客房和餐饮服务,酒店的服务范围已经细致到可以满足某个个体的需要。与建筑师和设计师们一起,酒店的管理者们希望为他们的酒店建筑打造一个独特高贵的形象,吸引他们的客人再次光顾。与众不同的设计和超乎想象的客房概念增强了每座酒店建筑的辨识度和认可度。就算是程式化的入住、退房过程,也可以融入一些几乎不受限制的设计方案和概念。

内容概要

  福瑞德里克·普林兹,1965年生于图恩,曾在锡根和洛杉矶学习建筑学。室内设计策划和酒店建筑专家,曾为众多知名连锁酒店主持项目实施工作。如今,福瑞德里克·普林兹还是一位演讲人和纽约自由记者。

书籍目录

前言历史纽带科肯霍夫酒店捷奥博格威德,德国普罗酒店美洛卡岛帕马,西班牙克拉尔西班牙国王酒店塞维利亚,西班牙特里亚农宫酒店凡尔赛,法国颂德酒店哈斯帕仁,法国骑士酒店都巴赫,德国欧博斯酒店蒙特利尔,魁北克省,加拿大新加坡大华酒店新加坡城,新加坡银山温泉富士酒店尾花浞市,日本波特兰王牌酒店波特兰,俄勒冈州,美国里瓦洛夫茨酒店佛罗伦萨,意大利高山休闲冰旅馆朱卡斯加维,瑞典哈斯基酒店佛斯奎克,维多利亚州,澳大利亚威基勒斯山度假村酒店圣维基里奥,意大利冰山疗养中心阿罗萨,瑞士库姆酒店温泉疗养公寓高特布库,土耳其索泰利亚酒店珀多克特克,斯洛文尼亚山地度假酒店基茨比厄尔,奥地利设计空间法福酒店之一巴黎,法国赫格特克2008杜塞尔多夫,德国拉扎瑞斯特酒店塞萨洛尼基,希腊福克斯酒店哥本哈根,丹麦莱姆斯酒店布里斯班,昆士兰州,澳大利亚米罗饭店毕尔巴鄂,西班牙穆拉诺酒店塔科马,华盛顿州,美国圣拉涅利酒店比萨,意大利李维斯25小时酒店法兰克福,德国格德曼25小时酒店法兰克福,德国奢华住所樟宜酒店新加坡城,新加坡柏悦酒店上海,中国泰姬风情温泉度假村沃马尔,毛里求斯第六感海德薇度假村希格希海湾,阿曼苏丹国多尔代大酒店苏黎世,瑞士首尔华克山庄首尔,韩国希尔顿塔桥酒店伦敦,英国希尔顿金丝雀码头酒店伦敦,英国健康岛屿亚历山大海滨酒店暨会议中心亚历桑德玻里,希腊历史中心喜来登酒店墨西哥城,墨西哥提厄拉·阿塔卡马酒店壁水疗中心阿塔卡马圣佩德罗镇,智利拉菲温泉度假酒店加尔达湖,意大利悦榕沙漠泉浴和度假村阿尔阿林,巴林阿德里安娜酒店赫瓦尔,克罗地亚都市藏身处拉迪森萨斯酒店莱比锡,德国恩豪酒店米兰,意大利协和酒店柏林,德国号角酒店斯德哥尔摩,瑞典哥本哈根岛屿酒店哥本哈根,丹麦东方酒店汉堡,德国25小时酒店汉堡,德国城市H酒店史基浦,荷兰田园酒店卡尔依斯卡酒店锡拉库扎,意大利智利环保酒店那大烈士港,智利木之酒店纳塔莱斯港,智利探索酒店圣佩德罗德阿塔卡马,智利悦榕庄云南丽江,中国第六感官度假村瑶诺岛,泰国设计师简介酒店目录

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  《New主题酒店(精)》所介绍的酒店有着独特的风格、非凡的氛围,可以满足酒店宾客的愿望,会给当代旅行爱好者们提供一次次难忘的经历。《新主题酒店》是继《主题酒店》成功出版之后的又一力作。它引领读者游览世界各地的酒店,分为历史纽带、高山休闲、设计空间、奢华住所、健康岛屿、都市藏身处和田园酒店7个章节。无论是冰晶住所、奢华套房、宁静的度假村、唯我独尊的别墅或是一个值得停留的时尚之地,每个酒店都是一个设计杰作,可以满足酒店宾客的所有愿望。主题酒店是建筑的一种个性表达方式,传达一种独特的时尚感觉。对建筑师和设计师们来说,将主题酒店设计得出众抢眼是令人兴奋的实践体验。这些酒店是由充满想象力的建筑物和独一无二的室内设计组合而成的艺术品,充满魅力、令人印象深刻,也让酒店宾客在其中得以纵情享受。

作者简介

《New主题酒店》以海风外丰富翔实的资料案例,不仅细致入微地描绘出主题酒店渐缓变化发展的轨迹,更以独特的视角、不凡的思考,忠实地记录了当代一些主题酒店异军突起的进程和成果的展示。主题酒店的发展,不但寄托于酒店的投资者、设计者、建设者、经营者和管理者,更在于热心的读者和富有文化理性的消费者的关注和参考。

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