《食物就是最好的药》书评

现代文明是健康杀手？

作者反复引用一个摇摇欲坠的例子：太平洋群岛上的土著人不生病，而进入现代文明社会就生病。以此说明现代文明是健康的杀手。这个例子本身就值得怀疑。根据考古研究的结果结合现代健康统计，古人寿命明显短于今人。医疗条件的进步和生活环境的改善显著提高了人的寿命。中国古语：“人生70古来稀”，已经完全过时了。当今活过70岁的人比比皆是。此外，作者滑稽的在书中提供了一个冗长的测试，以此将傻乎乎做测试的读者分为以下3类人：蛋白质型、碳水化合物型和混合型。根据类型提供饮食方案。可是这样的分类太笼统，而与此相关的代谢过程又太复杂，作者最后提供的一个简单易行的方法就是：你的长辈吃什么，你就跟着吃什么，这样准没错。由此可知，作者提供的测试是多么的没有意义！纯粹为了凑字数。不过，作者基本的观点还是可取的。别人的饮食方案不一定适用于你，选择最适合于自己的，而不要盲目跟风。除此之外，此书别无他物。