养小录
出版社:岳麓书社
出版日期:2005-04
ISBN:9787806653807
作者:（清）顾仲
页数:248页
书籍目录
养小录家政须知省身语录古今药石
作者简介
中华民族的传统文化绵延久远，历史典籍更是浩如烟海。历史的长河滚滚而过，大浪淘沙，沉淀保存下来的文献乃是片金碎银，尤为珍贵。我国民间（私人、家庭）流传下来的训诲劝诫类文献，直接反映了人们当时所倡导的道德理想，比那些堂皇的官方儒家经典更直接、真切地体现了中国文化的特征。这些读书人、士大夫教诲其子孙后代的教育读本，全面周详地阐述了立身处世、立志成才和处理家庭关系以及人际关系的一系列准则，更涉及到为官、治国、治学、修身、养性各方面内容和对社会、自然、人生的思考，可和为当今我们精神文明和道德规范建设的参考资料。此类名言家训往往文字精炼玲珑、生动直白、琅琅上口，极具欣赏价值。作为历史的产物，它们自然会恶化杂一些消极落后的东西，我们持扬弃的态度，做了整理、剔除的工作，同时希望读者有正确的判断和理解。
图书封面
发布书评
精彩短评 (总计35条)
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上面的字都是竖的看下来，还是从右往左翻着看，顿时有种文艺逼的赶脚~.只是这样印刷虽然有古书的感觉，但实际上对于我们现代人而言，这样看书吃力点。很喜欢这本。 -
很有趣的一本小书，可以看到许多那个时候许多佳肴珍馐的做法。 -
多读一些古人语！能够体会出很多道理！ -
书做得不错，不过似乎花哨了点 -
虽然有些方法如水处理等已经不用，但依然有借鉴作用，对古人生活状况可见一斑，食谱更有指导作用。好。 -
前半段的菜谱里就记住一句：醉蟹之类的，一定要团脐分开，不然会沙。 -
以为只有养小录，原来还有别的两部 -
中华书局的。这书越看越饥饿！ -
可以了解清代各种食品的制作，以及人生哲学。 -
实践醉香蕈。 -
《养小录》系饮食秘笈，其中酿酒之法与解酒方以后不妨试试，与养小孩儿真的没什么关系……最后一篇《古今药石》是本着“上医医国”的宗旨，系典故汇编和语录，和养生也没什么关系。中间的几篇真的非常一般，不出《罗织经》、《菜根谭》之右，看不看都无所谓。
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是右翻的书，是竖排的字，好像还没有详细的翻译……
要买书的童鞋注意了，看看你有没有这份闲心，去看文言文~！ -
一边读 一边流口水= = -
看到题目很好奇，但买来发现错了，讲养生的 -
书很好，不愧是岳麓书社的 -
很好看呀~ -
非常经典的一本膳食养生的小书目。 -
这一套古人云的系列很不错，书籍开本是小小的，文章清新富含道理 -
装帧古雅，印刷清晰，内容很喜欢。 -
馋只滴，夏天来做梅酱吧，还有古法辣条，马克之 -
清代文人家常菜 -
很精巧的装帧，拿着翻阅很有感觉。古人的平常事现在读来做起来都成了雅事了。 -
封面有点脏，有压痕 -
介绍了很多饮品。 -
物无定味，适口者珍。 -
又讲究又可爱 -
买了一套，慢慢看，古人云很经典 -
唯一遗憾是每页设计的水印，反而影响阅读。 -
这套书还算不错。只是竖排比较讨厌。既然是竖排，就应该用繁体字；却用简体字，显得不伦不类。价格其实也不便宜。然而，这些东西，似乎缺少好的版本。 -
好书大家看，各有各的心得！ -
古人云丛书出了两辑，已经很难集全了，内容很不错，小小的一本，推荐。 -
这本书不太出名，但颇记录了些有趣的的菜谱，又很简要，总觉得是秘芨，要仔细揣摩。不过有点奇怪清人的口味，以肉脯为例，一斤肉竟要4两盐。一斤16两的话便是4：1，难道是那时的盐不咸？ -
岳麓真的能挖，这个系列的书都好有趣。顾的生活好写意，一年酿个酱，两年存个雪。。。。诗人啊 -
古人的思想随笔比今人的有味道，耐读。版式很有特色。 -
古书，还是应该多读的。