美容食谱

书籍目录

第一章 谷类、薯类  粳米  小米(粟米)  糯米  薏仁  糙米  玉米  小麦  土豆  地瓜第二章 坚果、种子类  花生  核桃仁  杏仁  栗子  莲子第三章 嫩茎、叶、花菜类  菠菜  芹菜  白菜  圆白菜  油菜  菜花  黄花菜  荠菜  芥菜头  生菜  苋菜  空心菜第四章 根茎、鲜豆、葱蒜类  竹笋  芦笋  胡萝卜  萝卜  莲藕  荸荠  黄豆芽  绿豆芽  豌豆苗第五章 茄果、瓜菜类  冬瓜  丝瓜  南瓜  角瓜(西葫芦)  木瓜  黄瓜  番茄第六章 畜禽肉类  猪肉  猪肝  猪心  猪蹄  猪蹄筋  猪耳  猪血  牛肉  牛腩  牛蹄筋  羊肉  兔肉  鸡肉  鸡翅  鸡肝  鸡爪  鸭翅  鸭心  鸭掌  鸽肉  鹌鹑  田鸡第七章 鱼虾蟹贝类  海参  虾米  海蜇  螃蟹  鱼类第八章 蛋豆奶类  鸡蛋  鹌鹑蛋  豆腐  腐竹  蚕豆  赤小豆  黄豆  黑豆  绿豆  豌豆  牛奶第九章 水果  柑橘  荔枝  猕猴桃  苹果  西瓜  香蕉  椰子  菠萝  草莓  习暮  梨第十章 菌藻、薯芋类及其他  香菇  口蘑  金针菇  木耳  银耳  海带  紫菜  山药  芋头  枸杞  葛根  党参  何首乌美容营养学知识  1.维生素与美容的关系  2.无机盐和微量元素与美容的关系  3.不同皮肤类型的营养调理方法附录  附录1 各种营养素的美容功效、缺乏症及食物来源  附录2 食物的“性”和“味”  附录3 人的六种不同体质属性及适宜的食物  附录4 烹饪术语

编辑推荐

　　精确的营养数据　　权威的功效分析　　周详的操作细节

作者简介

《美容食谱》，本书介绍了适合于美容的食谱，并分别介绍了每种食谱的原料、制作方法、功效及主要营养素和热能含量。

图书封面

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