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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2008-8
ISBN:9787543936454
页数:122页
章节摘录
众所周知,皮肤杀手有“痘、斑、毒、油”四大类,而竹笋恰恰具备“凉、疏、通、消”四大功用。 首先,对于许多年轻的现代女性而言,烦人的痘痘就像挥之不去的阴影,苦不堪言。而自古被中医医家称为养生保健之上品的竹笋味,甘性凉,可以清虚热。大家都知道,上了火就容易生痘,可见皮肤是喜凉的。因此,如果能不时适量进食竹笋,就可以预防这些皮肤疾患的发生。 除了痘痘以外,如果经常上火,各种斑点也会乘虚而入。所以,女性皮肤杀手的第二名就是“斑”。而很多的斑都是由于人体气机不调、情绪不佳引发的,而竹笋可疏肝解郁,帮助人体调理气机,从而达到预防斑形成的目的。 女性皮肤的第三大杀手就是便秘了。虽说那是“出口”的毛病,但肠道不通,体内的毒素排不出去,时间久了,脸上难免就会黯淡无光,失去颜色。而竹笋的第三个功效正是“通”,对于这一点,古代医家向来是大为称赞的。李时珍在{本草纲目)中把竹笋称之为“肠刮篦”,之所以有这个名字,就是由于竹笋可以促进肠道蠕动,加快排出脏腑中积滞的物质,从而避免毒素被再度吸收回人体体内,也就是具备了排毒的功效。
书籍目录
茄鲞 燕窝粥 鸭子肉粥 杏仁茶 银耳鸽子蛋 酸梅汤 玫瑰露 鸡髓笋 茯苓霜 鸡丝蒿子秆 奶子糖粳米粥 虾丸鸡皮汤 疗妒汤 枣泥山药糕 红稻米粥 火腿炖肘子 火肉白菜 合欢酒 胭脂鹅脯 酒酿清蒸鸭子 牛乳蒸羊羔 松瓤鹅油卷 豆腐皮包子 屠苏酒 建莲红枣汤
编辑推荐
《探秘红楼美食》编辑推荐:一部《红楼梦》。写尽世间情与事,亦写尽中华美食《探秘红楼美食》是一本揭秘《红楼梦》饮食养生的国医健康图书。读与听·一部能听的书。
作者简介
《探秘红楼美食》内容简介:首先,对于许多年轻的现代女性而言,烦人的痘痘就像挥之不去的阴影,苦不堪言。而自古被中医医家称为养生保健之上品的竹笋味,甘性凉,可以清虚热。大家都知道,上了火就容易生痘,可见皮肤是喜凉的。因此,如果能不时适量进食竹笋,就可以预防这些皮肤疾患的发生。
图书封面