清王朝的侧影

内容概要

　　吴正格，中国餐饮文化大师、中国烹饪大师，曾在人民大会堂司厨国宴，被海内外媒体誉为“中国满汉全席第一人”、“大陆清宫菜权威”。为中国作家协会会员、辽宁文学院特邀合同制作家。现任香港满汉全席餐饮文化有限责任公司董事长、总经理，兼任辽宁经济文化发展促进会副会长、《当代中国人才库》名誉主编等。著有小说、散文、传记文学多部。

书籍目录

清王朝的侧影兴膳强邦的努尔哈赤康熙的膳政宴策奢泰忘危话乾隆腐朝败世说慈禧附清宫御膳房探秘乾隆御膳研制开发谈京菜探源漫话“满汉全席”

作者简介

清王朝的侧影，ISBN：9787530646991，作者：吴正格

图书封面

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