出版社:机械工业出版社
出版日期:2004-01-01
ISBN:9787111130543
作者:刘湘琪
页数:170页
内容概要
刘湘琪,著名生机饮食专家,在营养学、中西医药学、心理学等领域皆有很深的造诣。她提倡生机饮食,强调在追求营养之外,也不可忽略色、香、味。她依照食物的特性所精心调配的食谱,既可以为人体提供高能量、有生命力的完全食物,又让人惊艳于生机饮食的色彩及美味。
书籍目录
第一章 生机饮食是健康的基础
第二章 找出健康的杀手
第三章 高酵素生食蔬果疗法
第四章 生机素材何处觅
第五章 生机美味DIY
附录
作者简介
生机饮食,是一种祛除疾病、恢复健康的有效食疗方法。它采用有机农法栽种的新鲜蔬菜、水果和谷物,按照 它们原来的样子,以能够保留食物中最多营养成分的方式烹调,以最符合生理自然规律的方式进食,为人体提 供高能量,有生命力的完全食物。如果能够及早开始接受这样的饮食,可以更好地帮助我们防患于未然。
图书封面