当前位置:首页 > 经济 > 各部门经济 > 现代宾馆酒店管理工具箱
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2008-10
ISBN:9787506450171
页数:585页
书籍目录
第一编 管理实务篇 第一章 宾馆酒店管理基础 第二章 宾馆酒店前厅管理 第三章 宾馆酒店客房管理 第四章 宾馆酒店餐饮管理 第五章 宾馆酒店康乐管理 第六章 宾馆酒店营销管理 第七章 宾馆酒店人事管理 第八章 宾馆酒店质量管理 第九章 宾馆酒店安全管理 第十章 宾馆酒店工程管理 第十一章 宾馆酒店财务管理 第十二章 宾馆酒店洗衣房管理 第十三章 宾馆酒店物资管理 第十四章 宾馆酒店客户关系管理 第十五章 宾馆酒店信息管理第二篇 管理制度篇 第一章 宾馆酒店综合管理制度 第二章 宾馆酒店前厅部管理制度 第三章 宾馆酒店客房部管理制度 第四章 宾馆酒店餐饮部管理制度 第五章 宾馆酒店人事部管理制度 第六章 宾馆酒店康乐部管理制度 第七章 宾馆酒店商场部管理制度 第八章 宾馆酒店财务部管理制度 第九章 宾馆酒店物资采购部管理制度 第十章 宾馆酒店公关部管理制度 第十一章 宾馆酒店保安部管理制度 第十二章 宾馆酒店工程部管理制度第三编 管理表格篇 第一章 宾馆酒店综合管理表格 第二章 宾馆酒店前厅管理表格 第三章 宾馆酒店客房管理表格 第四章 宾馆酒店餐饮管理表格 第五章 宾馆酒店康乐服务管理表格 第六章 宾馆酒店洗衣管理表格 第七章 宾馆酒店设备管理表格 第八章 宾馆酒店车辆管理表格 第九章 宾馆酒店卫生管理表格第四编 其他岗位职责及管理制度 第一章 其他岗位职责 第二章 其他管理制度 第三章 其他规范与标准
作者简介
现代宾馆酒店管理工具箱,ISBN:9787506450171,作者:胡文虎
图书封面