谷物03

出版日期:2016-7
ISBN:9787508664744
作者:[英]Cereal编辑部

内容概要

英国Cereal编辑团队由设计师、摄影师、作家等创意家们组成,他们热衷于探索未知,发现美好。相信旅行并不是走马观花、到此一游,而是生活的一部分。他们不追逐流行,只忠于内心的选择。
【 特约撰稿人】
Carrie Etter / 祖籍在伊利诺伊州的诺尔莫市。 2001 年定居英国,2004年开始在巴斯温泉大学执教,担任创意写作课高级讲师。她的新作《想象中的儿子们》(Imagined Sons)入围诗歌协会主办的泰德·休斯纽约最佳诗歌奖。
Shona Sanzgiri / 作家兼摄影师,来自加利福尼亚。 他的作品发表在《GQ 》《巴黎评论》及《Vice 》等媒体上。
Alice Cavanagh / 一位定居巴黎的澳大利亚作家。 她供稿的媒体包括《T杂志》《华尔街日报》《W杂志》《公寓》以及《悦读》。她专攻时尚,也会写人物和远方—而她的秘诀是把这些元素混合起来。

书籍目录

东京,日本
24小时
原研哉
坚守内在
陆上极速
贝尼斯艺术之地直岛
I . 艺术与设计
春天街101号
唐纳德·贾德:永恒灵感的源泉
汉森遗产
西雅图,美国
黎明的渡轮
加速前进
另一个世界
寻找菲尔森
I I . 时尚
精选:鞋履
成年
维也纳,奥地利
华尔兹
面点交响曲
搜寻Schm?h
卡尔·奥博克工作坊
I I I . 逃离
贝尔蒙特农场
福戈岛
别册《周末·自由》
自由
蜘蛛困局
消失的举动

作者简介

/ 编辑推荐 /
《谷物03:空之禅》是《谷物》系列书第3本。在这里,你将漫步于建筑与自然和谐共处的东京,于喧嚣的钢筋水泥丛林中,寻得一处静谧的暂避所;徜徉在温热舒适又梦幻的西雅图,听着自由之歌和阿拉斯加的故事,度过充实幸福的每一天;最后,你将沉醉在音乐之都维也纳,醉心浪漫的华尔兹和美味的面点,欲罢不能。一城一岛,一景一物,美即美,皆有意。请你放下重负,放飞心灵,放空自己,沉浸其中。
已出版:《谷物01:这里有另一种时间》 《谷物02:深陷温柔生活》
/ 内容简介 /
★《谷物03:空之禅》的旅行部分选取了东京、西雅图、维也纳三个地方,从它们各自的特点出发,将当地的风景与人文全面展现给读者,尤其重点挖掘和探讨了原研哉、安藤忠雄、唐纳德·贾德等人的设计理念:空,无,去私人化、一切化,事物即事物,自然随意;空是对终极自由的追寻。
★插曲章节精选鞋履清单,并继续介绍好品牌或人物背后的故事,HERMÈS凉鞋、卡尔·汉森家具、Our Legacy男装,以及贝尔蒙特生态农场、福戈岛,明示和暗示了“生活的艺术,艺术地生活”。
★内附文学别册《周末》,以“自由”(freedom)为题,特约几位知名杂志撰稿人或作家,请他们畅聊自由有无限制这一历久弥新的话题。
/ 关于谷物 /
★《谷物》(Cereal)是什么?
《谷物》(Cereal)是一系列关注旅行与生活方式的读物。2012年创刊于英国,美丽且有性格。中文版每3个月一本。
★你将从《谷物》得到……
好风景、好生活、好时光。
每本《谷物》分4个章节。3个地点:深度挖掘这些地方最值得了解的东西。1个插曲章节:介绍丰富我们生活经验的人物、品牌或产品。
精心打磨的文字、美丽的图片和设计,为你创造安静的时空,也为你的生活提供更多灵感。
★为什么叫“谷物”?
它译自英文书名“cereal”,在英国,这是人们从小时候起,每天早上醒来都会吃到的脆脆的、带着奶香味的食物。它包装盒上的文字和图片,也在每个早晨的同一时间,带给人们很多知识和乐趣。而在中国,谷物也是最基本的食物。《谷物》希望像这些对所有人而言非常重要的食物一样,成为大家的好生活里必不可少的精神食粮。
/ 专属媒体 /
新浪微博账号:@谷物CEREAL
微信公众号:cerealchina


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计2条)

  •     这一期比第二期好看,和第一期差不多,不过感觉更熟悉亲切一些,可能和选题的地点东京与维也纳有关。命名为空之禅,无形之中有几分日式意味,奇怪也没有感觉到多少佛学气氛,大概封面的冷淡风已经和某个日本品牌紧紧联系在了一起。东京速览,因为昨天早上的东京8分钟宣传片而特别有吸引力。其实去过东京,最近看的书刊中也不乏这座城市的介绍,但是说到日本文化的,更多的还是会倾向京都,所以对东京反而选择性屏蔽了。专访人物是原研哉,因为MUJI的深入世界人心,之前也可能过他的专门作品,所以比较熟悉了。直岛的贝尼斯艺术之地因为草间弥生的黄色黑斑点大南瓜而赚足世人眼球,其实安藤忠雄的混凝土元素标志性地体现在了这里的建筑设计上,把福武总一郎继承自父辈的追求贯穿又挣脱性得实现了。西雅图的部分略过。重点来说说维也纳吧,奥地利是一定要去的,那么华尔兹、苹果派也是绕不过去的必需。今年陆续被重复安利,加上之前的印象,已是翻不过去。先是陈丹燕的旅行汇系列《樱桃树下爱与弗》第五章 迟到,专门讲述了维也纳印象,包括华尔兹音乐、咖啡馆以及里面的客人和点心。仿佛红绿二色丝绒和金色流苏的交织,李子蛋糕或苹果派的浓郁香味把哈维卡咖啡馆的烘托得格外清晰。同样是面点交响曲,关于维也纳面点艺术的篇章里,意外出现的“皇帝煎饼”让我想到了曾焱冰的《没完没了的好时光》,里面也提到了在北京居然在一家新开的面包房里买到了“国王饼”,介绍这是法国人每年1月6日前后开始吃的一种点心,因为前者没有出现原词,所以我无法判断二者是否是同一种点心。巧的是,维也纳面点的一张配图,那个介于面包和点心之间的食物,是最近一集日剧《总理的料理人》里女厨师做给总理的女儿吃的,顺便就说到了路易十六的玛丽皇后那个不那么合时宜的冷幽默,下文在介绍维也纳人的幽默感“shmay”时也出现了这则例子。所以感觉还不错,就是一种触类旁通的乐趣,看书的意外收获往往比书本身更有意思。
  •     某一天,工程硕士Rich Stapleton在英国布里斯托的一间咖啡馆拍照,他是一位摄影师,毕业以后在全世界到处旅行,看过许多风景后,他搬到这个城市做起了自由摄影师和设计师。在他的镜头中突然出现了一个亚裔年轻女孩的脸庞,Rich心惊,对她一见钟情,他以相机为话题跟女孩搭讪,成功约到了她。女孩叫Rosa Park ,那一天正在咖啡馆里赶论文。她生于韩国,曾是丝芙兰的市场营销,游遍世界,却一直想做一名编辑,便辞掉工作来英国攻读英语文学硕士。一个擅长摄影、设计,一个喜好编辑码字,若说没奇缘,今生怎会遇著他。干净的房子,简单的装饰,生活足迹和兴趣爱好都很相似的两个人生活得波澜不惊又默契十足。一年后,两个人决定一起做点事儿。四年前两人的这一决定,不同程度地影响了今天四十多个国家爱好文化、关注生活方式的人的生活。他们做了一份名为Cereal(中文译作《谷物》)的杂志,原因竟是因为两人懒得做饭时都喜欢吃麦片(Cereal)。杂志的内容围绕着他们任性的旅行而展开,城市历史、文化地理、有趣的店、好玩的人……翻开《谷物》,最大的特点就是干净的图片、留白,这让人冷静下来,带着仪式感阅读。每期《谷物》讲三个目的地,两个人不但会亲自去,一人撰稿一人拍照,而且也会和各地的优秀作者与摄影师合作。Rosa想把自己在各地旅行时感受到的当地人的生活和文化传达出来,这是各地最具魅力的所在,也是大众难以接触到的。相比所谓“景点”,一个地方特有的气氛和味道才是最让我着迷的:我回到家乡时更深地体会到天津的市井文化;我在深圳工作时浅浅感受到粤语文化;我看《出租车司机》时捕捉到70年代纽约的荒寂氛围;我读《天平之甍》时仿佛见证着同来长安的日本遣唐僧各自迥异的生活;我听胡德夫音乐时脑中浮现出台东大武山下原住民农忙后载歌载舞的情景……我拿到的是中文版第三期《空之禅》,三个地点是奥地利维也纳、日本东京、美国西雅图,Rosa在序中讲到他们在维也纳的旅行经历:“尽管艺术史博物馆大理石纹彩的大厅,以及修剪整齐的贝尔维第宫的草坪让人回味无穷,也满足了我对优雅的古典建筑的憧憬,然而最让我念念不忘的却是苹果派里温热的金黄色苹果块儿。” 对Rosa来说,她最想和读者分享的维也纳的味道就是她最念念不忘的苹果派的味道。在日本东京采访原研哉时,我也读到了类似的精彩观点,原研哉说:“文化是一种地方性的存在,根本没有‘全球化文化’一说。文化指的是我们恰巧诞生的那个地方正繁荣生长着的不可思议的事物。在我接手无印良品时,我的想法是:如果无印良品诞生在德国,它会是什么样子?假如它诞生在中国或波兰呢?”文化总是特殊的,全世界的人处在迥异的经济体制或文化背景中,每一个地方的文化都有让人着迷之处,我们通过旅行、阅读要去感受的,就是我们之前从来没有体会过的特殊之处。不同的人会有不同的体验甚至误读,但对每个人来说,这种体验是你前所未有的,就足够了。当然,说回来的话,不管什么地方的人都拥有一些可称之为“表象”的共同经历,除了去感受特别之处,去寻找隐藏在不同地点、文化中共有的经历和智慧,也能带给我们不同寻常的感觉,用原研哉的比喻来描述,正如人们使用某种无花纹的毛巾时所觉察到舒适的质感。

精彩短评 (总计28条)

  •     2016.9.26收到Chasing的包裹,东京和MUJI,我和世界,生命与时间。
  •     逼格很高的MOOK,大片的留白,以及全页照片。
  •     说实话内容并没有什么太吸引我的,四颗星都是给这排版和图片带来的美妙享受。
  •     看过了,一直在买这个系列,之前就听说过英文版Cereal这个杂志,都说很不错,有中文版了一直在购买。这个第三本最喜欢原研哉的采访和关于设计、艺术的几篇文章。原研哉说的好多话我都喜欢,只是最喜欢的还是这句:“ 一座美丽城市的建成并不是天才设计师的功劳,相反,一座城市最终的样子是生活在其中的市民的大量欲望相互冲突的结果……假如人们不再乱扔垃圾或者随地吐痰,这座城市便向前迈了一步。当涂鸦消失,损坏的街灯不再无人修理,且公厕开始自行保持洁净时,城市就更加文明。设计可以引导人们的欲望,使城市沿着好的方向发展。它并非某种教条,而是帮助人们提高察觉事物的特别之处的能力,比如当他们使用某种无花纹的毛巾时觉察到舒适的质感。”设计能引导人的欲望,让城市变得更好,说得真好。
  •     好有质感!
  •     不喜欢译者
  •     一城一岛,一景一物,美即美,皆有意。请你放下重负,放飞心灵,放空自己,沉浸其中。
  •     超爱排版和图片。有个别文章喜欢,是视觉上的享受!可能不会每本都买。
  •     图片很棒页面很棒 文章还是蛮差的
  •     总之说风格的话我还是喜欢第一本啦。
  •     内容不是很充实,画面不错
  •     图片超美的,极致享受,看这本书的时候老有种自己是皇宫贵族的感觉,这笔装的我给满分
  •     维也纳和周末别册部分较为惊喜
  •     看到原研哉就知道,这次算是性冷淡到底了:)
  •     这本杂志帮助我们更好地认识到了我们与世界的联结。
  •     有这49块钱我不如去买真正的谷物来填肚子
  •     看到那些去过的城市里熟悉或不熟悉的地方,感觉温暖~
  •     同上
  •     简约就是个性。
  •     三星半吧 |
  •     挺美的,但是我已经无法阅读翻译文字了,看得好别捏,以后无福消受便宜的翻译文学了。
  •     感觉有点混淆了设计的空和内容的空,图和设计还不错,极简主义性冷淡,但并没有新意,中间夹杂的【周末】内页小文章,倒是个小惊喜。
  •     最喜欢的轻杂志之一~极好的放松效果总是能给你不一样的阅读体验,在视觉上都是一种极放松的享受,是在喧闹的城市里给你内心的清静,我很喜欢它里面的一些东西。我想这本书的态度显而易见——发现生活中的细节和美好,忠于内心的选择,我更愿意把它归类为最爱的另类时尚生活杂志。
  •     排版考究精美 逼格甚高 但对我来说不够营养 还是更喜欢接地气儿点的内容
  •     空洞。
  •     在咖啡店一会儿就翻完了,排版很好,但也就属于随便翻翻的类型
  •     是我喜欢的风格。去繁就简。
  •     “MUJI设计总监原研哉说:空是一种对终极自由的追寻。”

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