家用食疗补养大全

内容概要

叶任高，1932年9月出生，自幼学习中医。1954年比毕业于中山医学院，并留校任主冶医师。随后客观存在教于“西学中”班，曾从师黄省三、许云庵等名老中医，至今在中山医科科大学从事中西医结合临床工作已40余年。曾留学美国加州大学医学中心2年。现任中山医科大学附属第一医院教授，博士研究生导师，卫生部重点实验室主任；中国中西医结合学会肾病专业主任委员；中华肾脏病学会2-4届常委；中南六省肾脏病协会主任委员。曾任美国中医学院中医内科教授，广东省中医医疗事故鉴定委员；国家中医药管理局科研基金评选委员；广东省原高级职称评委；中山医科大学附属第一医院肾金评选委员。      

  

书籍目录

第一章  解表食疗剂

第一节  发散风寒疗剂

第二节  发散风热食疗剂

第二章  清热食疗剂

第一节  用于温热病的精热食疗剂

第二节  用于脏腑热正的清热食疗剂

第三节  用于热毒病症的清热食疗剂

第四节  主要用于暑热病症的清热食疗剂

第五节  主要用于汪退虚热

第三章  淀下食疗剂

第一节 润下食疗剂

作者简介

本书共18集，收集了中医典籍中和民间流传的食疗方近600首，并依辨证施冶的原则，分类归纳于40余种证候之中。每方均分述配方和服法，功效、适应证、注意事项等内容。资料丰富，方法实用，取材简便，亦食亦药、疗、养、兼备、索引部分还按西医病名分类对食疗方的选用作了归纳，特别适于广百姓居家日常饮食、调理所用。该书也可供中医师、营养师阅诚参考。

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