补铁女人一生的功课/美人养生馆

内容概要

作者：(德国)伊丽莎白·菲舍尔 (德国)艾琳·库尔  译者:宋逸伦

书籍目录

缺铁，是个问题缺铁的原因饮食的意义铁——组成血液的重要成分“铁”一样的事实氧气是如何进入细胞的血液——血管里的万事通特制的鸡尾酒干细胞——全能的血液之母红细胞——超强的适应能力血红蛋白的功能——染红血液和运输氧气铁的化合作用缺铁，不为人知的致病元凶铁为身体“充电”身体会控制铁的数量致病的催化剂早期警报缺铁总在不经意间——必须及时预防铁含量过少将导致免疫力下降考试成绩不好？缺铁也许更糟女人们总是有高要求——对铁也是一样素食主义者更容易缺铁吗富铁食物，富含能量我们究竟应该吃什么铁必须分解后才能吸收维生素C——铁的通行证素食中的铁源自水果和蔬菜中的“绿色色”热量和铁，缺一不可解决之道——吃得理天然、更富铁，而且富含维生素每日营养食谱吃出营养饮料、早餐和快餐沙拉汤和烩菜素食主食鱼类和肉类餐后甜点附录富含铁和维生素C的天然食物富含铁的天然食物

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《补铁:女人一生的功课》由浙江科学技术出版社出版。

作者简介

《补铁:女人一生的功课》内容简介：累得只想睡觉，那你可能已经缺铁了。如何保护我们身体里的铁认识缺铁，有效预防？《补铁:女人一生的功课》揭示了女性缺铁的原因和饮食补铁的方法，同时提供了几十道简单易做的补铁食谱，并附有富铁食物清单，让你轻松吃出好气色！

图书封面

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