味覺回憶

作者简介

來 一 次 味 覺 回 憶 之 旅 ！ 在 香 港 這 地 方 長 大 ， 有 哪 種 味 道 ， 小 時 候 嚐 過 後 一 直 念 念 不 忘 ？ 家 常 小 炒 、 節 慶 食 品 、 街 頭 小 吃 、 茶 樓 點 心 、 糖 果 零 食 、 涼 茶 湯 水 … … 是 哪 一 種 食 味 ， 勾 起 您 心 裡 一 個 回 味 無 窮 的 故 事 ？ 喚 起 您 對 生 活 的 感 受 ？ 本 書 收 錄 多 篇 「 陪 我 成 長 的 美 味 回 憶 」 blog tag 文 章 ； 同 時 ， 也 邀 請 了 多 位 知 名 人 士 ， 如 作 家 、 創 作 人 、 文 化 研 究 人 、 食 肆 創 辦 人 等 合 著 。 一 人 一 個 關 於 「 味 覺 與 回 憶 」 的 故 事 ， 成 就 了 一 本 香 港 人 在 成 長 中 對 食 味 方 面 的 集 體 記 憶 。

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