《向肉食说NO》书评

告诉人们不生病的秘密

今天，当我们的身体被病魔侵蚀，有没有想过是什么原因？有没有人反思过 我们的生活方式？看看这本书，一本告诉你真相的书

素食店带回的“礼物”

对于肉来说，只是人类的一种饮食而已。没有必要把饮食者分为素食主义或者肉食主义。在自然中，食肉动物和食草动物是相对平衡的状态。有素食，就应该也有肉食。看到家里面放了一本家人从素食店带回来的“礼物”，更像是对素食馆存在性的宣传。素食馆应该好好的将素食文化继承发扬和创新，让我们会接触到更多的饮食文化，而不是用很多理由去让素食馆成为主导力，或者是抨击另一群肉食者。本书的举例也太过目的性，主观性，就是为了把肉食主义的危机感提出来。其实人是生活在有菌环境的。没有细菌的侵袭，就成就不了我们自身的免疫系统，就没有抗体。当然，从流行病角度去讲，客观的应该是在食材的选择上面。不管是肉食还是素食，肉会也许有危害，但关键是我们如何去烹调和处理这些食材而已，而不是一拍子拍死。就好像对待河豚，我告诉你有剧毒，但是别的料理却可以把它做成美味。

更像是写给肉食的人看的

看到这本书很偶然，是在一家素食馆看到的，里面有很多书可以免费提供给食客来看，我就顺手抽到了这一本。书的内容无需赘言，豆瓣这个目录里列的非常详细了，基本也就是这个内容。不过里面也不乏有些夸张之言，比如写到马英九去埃及，人家给他看某种蛔虫标本，说中国人食猪肉最多，最容易得这种可怕的寄生虫病。-_-难道埃及人不吃猪么？排除有宗教信仰的，还是应该有很多人食吧。其实这本书用意是好的，向大家倡导吃素，做为一个素食者，鄙人也愿意对周围亲友说，素食是一件好事。可是感觉书中写了太详细的食肉之“恶”，把肉类说的非常恐怖，不免有点吓唬人的感觉。其实做为素食的人，不论是出于宗教信仰，还是保护动物，应该更多的向人们宣传素食的好处，素食能给人带来的不管是身体的健康，而是一种心灵的净化。列出种种可怕的病也好，说各种动物疾病也罢，给人威吓的感觉远远大于美好，内容太局限了，应该留有更多篇幅去告诉人们，素食不光是能有身体健康，还有别的好处。其实其中很多道理大家都懂，但是至于是否去真的实践，那都是个人选择的问题。像书封上的宣传语，送给你最爱的人，让人第一眼看上去难免有点疑惑，是否对于最爱最重要的人更多的应该是尊重？素食的人其实性格会更为平和，不是强求于人。这边书感觉像是写给肉食的人看的，不过其实素食之人也可以读阅，增加一些知识，是不错的选择。我们不能强求大家都去食素，但是面对他人对素食之人的嘲讽挑衅，也是一定要有说辞的，增加知识，以便以理据争。