《煮妇日记》书评

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出版社:新星出版社
出版日期:2007-5
ISBN:9787802250420
作者:殳俏
页数:146页

浪漫烟火气

她做的大都是南方菜,很多加糖的。还有很多甜品。我不喜欢甜食。但是文字活泼有趣。除了菜谱以外,还有做菜过程中很多生活小情趣。书中还有一些随笔。黄颜色布面感觉的封面,感觉赏心悦目。确实是一本好玩的书。一向爱护书不肯有一点污损,但是觉得这个书拿在手里,如果有些脏旧的感觉会更加亲切。说明反复翻看过,烟火气饱满。确实像封面那行字:把爱都煮成美味。看这本书,不由得蠢蠢欲动,竟然想要试着做书里面的一些比较简单的菜了。很羡慕人家在锅子里随意变的戏法。难道我就是那种做一辈子饭也不好吃的人。或许我有做菜的潜力可以发挥吧。因为我觉得女人应该会做一手好饭。如果我不偷懒,不从心理上抗拒做饭,就一定能行的。可以试试看。有了好的厨艺,我就不用在饭后人家吃水果聊天的时候洗刷刷了。

抢钱吧

就在书架上翻翻都读完了,这样的小册子居然卖20元,还是劝大家捂好钱袋子。既然是做饭,图片没有,心意看不出来,排版差。之前买过《人和食物是平等的》还可以读,专栏也可以读,但这小字小册子随意小段话,就拿出来出书赚钱,也太糊弄人了。

无趣

我承认我被骗了……冲着作者是《双食记》原创,本以为又是料理题材的小说,结果就是本家长里短,今天给老公做了什么什么菜,菜色还不怎么精彩。竟然这都可以出书,竟然我还买了……鄙视自己!不过装帧还挺可爱,像个小本子,后面也还真附有几篇笔记纸。喜欢作者的一个观点,就是料理要随意,她从不看菜谱,只是凭感觉煮。想想也是,自己做出凡是精彩的菜都是随随便便想到哪就放点什么出来的。随便翻翻就好了,不推荐购买。

非煮妇看日记

一见到这本殳俏的《煮妇日记》,便喜欢上了。只一般书的2/3大,柠檬黄的硬壳封面,文字简短,插画轻快。回来细翻,是美食专栏作家兼称职煮妇殳俏的家长里短集。平日里,见她在《三联生活周刊》上开的专栏,动辄刺身鹅肝鱼子酱的,高高在上,叫人仰望。书里,她倒是洗尽了铅华,布衣荆裙地娓娓而谈,红烧肉怎样炖得肉汁醇厚,草鸡熬多久才能熬出传说中的金灿灿的油,寻常如鲫鱼也可锻造成人间极品……几许烟火气,在笔端书间缭绕。原来,她不仅会品会鉴,还真的会做菜。这一点已得到精通厨艺的我爸的肯定。那日,一时兴起,我拿了《煮妇日记》念给大家听。“玫瑰腐乳肉,首先一定要买到那种肥到死的带皮五花肉,”刚听第一句,我爸击节赞叹,说得对啊,肥到死的肉那才叫肉才能烧到酥;念到第二节,“冰糖元蹄,要恶狠狠地加糖,” 我爸全然不顾一向注重少油少盐健康生活的我妈的白眼,拍着桌子嚷,看看,就是放这么多的糖才够甜,你妈从来不让我放!我没敢再往下念了,因为下一节乃“熬鸡汤”。而我妈一向是把鸡汤上面漂着的那一层金灿灿的油撇出来扔掉方才端上桌的。在我们家虽我爸掌勺,掌权的却是我妈,显然不能得罪的是我妈。赶紧拣了另外一节,这道菜好,环保的“开洋跑蛋”。“干虾仁放在料酒里泡,再与鸡蛋一起煎,煎成蛋饼状,关键是两面微微焦黄。”且慢,化平庸为经典之处,在于上桌时,将蛋饼按披萨的切法,切成一片片。这回我爸没吭声,次日,我们家的午饭,主打菜就是这道披萨状的“开洋跑蛋”,那个香啊,蛋香夹杂着混合了酒香的海鲜味道,被我们风卷残云地干掉了。通常都说厨师做完了菜自己倒没了胃口,作为当之无愧的“煮父”的我爸不这样,他胃口好得很,意犹未尽地看着只余香气的空盘子,表扬我,总算买了一本有用的书,最好先借他看看。然后的一段时间,我家的冰箱里,依次出现了肥到死的带皮五花肉,超级大的白胖蹄膀,皮下脂肪完整的草鸡,连冰糖也多了一罐的样子。知道这本《煮妇日记》的妙处了吧。对了,每道菜殳俏烧得过瘾,她的夫君胖胖吃得过瘾,我爸这样的“超级煮父”学得过瘾,我等食客看得过瘾。书里的语言也精道,比别的就菜论菜的菜谱不知强多少!至少连我这个非煮妇也看得明白,而且还企图跃跃一试身手。书里大部分篇幅在谈做菜,小部分谈生活,谈生活的部分,有些俏皮,有些老道。她读奥斯丁,“奥斯丁自己的写作几乎为每个无所事事的女人指出了一条明路,那就是她们可以把自己的琐碎生活记录下来,把男人当做瓜子来嗑,把婚姻当做一本讽刺小说”;她有时跳舞,“舞蹈是缓和中年危机的良药”;她打算养小动物,“鸡飞狗跳女人作都是乐趣”,她花大把时间看碟,“总有不同的剧集能打发不同的时光”,……也有耐读的感悟,对广大煮妇及非煮妇们有一定的借鉴作用。她丝丝入扣地分析,如今每个结了婚的男人都会抱怨,他们的妻子永远是个语言上的大厨。不愿意做青菜豆腐汤的原因是她想做只烤火鸡,不做烤火鸡的原因是没有像样的烤箱,而没有烤箱的原因是厨房太小了容不下烤箱。所以,她总结,“梦想总是被现实打扰,而现实总有更美好的现实加以补充。”她感叹,“要逼迫非物资匮乏时代的女人们成为优秀煮妇,恐怕要联合邻里将离家十公里以内所有提供外卖及堂食的餐馆全都关闭才能做到。”她非常善意地在书的最后几页,留了空白,意思是某一天非煮妇在她的感召下,脱胎换骨成了完全煮妇,甭客气,也照此范儿写成日记。殳俏是蛮有意思的人,毕业于复旦大学和日本早稻田大学,思想史硕士,嫁了高级白领的夫君,做了颇久的全职太太。据说闲的开始写博客玩儿,今天买了什么菜做了什么菜,写下去倒一发不可收了,在几家大牌媒体开起了美食专栏,成为媒体工作者,还出了两本书。简单地说,她会写字,懂生活。把爱煲成汤煮成了美味,还把美味集结成了《煮妇日记》。我不太有做煮妇的野心,经常把这书当成了枕边书,读美文,恋美食,做美梦,人生乐事,是也,呵呵呵。

变身神经小厨师

十一之前王先生给买的,当时他心想我受受熏陶没准能让自己过得更舒服一点不过这本书写的也是有意思,我认真作了笔记,哪些是我不用动火不用动油就可以做的还去超市买来了进口的奶酪丝,番茄酱,意大利面还有N多奢侈的东东结果,十一回来我就开始了痛苦漫长的节食生涯,别说动锅了,超市都不想去昨晚终于用了我88块钱买的顺达的不锈钢锅,把蘑菇、胡萝卜、大白菜生煮呃。。。好吃不好吃我就不说了,但是对于饿坏了的我来说,都是美味啊这一饭盒的蔬菜就是我一周的伙食了,各位看官,这就是我从此书中学到的没有煮不熟,没有不敢吃,只有想不到

妈呀,终于看完了~~~

至少看了3个月。我的妈呀,终于看完了。一个美食专栏作家的流水日记。看点在哪里?本着是一本易读的、有态度的食谱而买的。结果……算了,当扩大自己知识结构好了。————————————————————————————kao,还嫌我评论太短!!嫌我吐槽不够吗???okay~~C and V得了至少看了3个月。我的妈呀,终于看完了。一个美食专栏作家的流水日记。看点在哪里?本着是一本易读的、有态度的食谱而买的。结果……算了,当扩大自己知识结构好了。

小煮妇的幸福生活

对儿时美食的甜美回忆,以美食为线索的超市购物,滚落肉锅中的浓浓酒香……在这里,殳俏写的比吃的还诱人。殳俏说:未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。借用法国人的一句话,我不在超级市场,就在去超级市场的路上。一个如此热爱美食的人,也一定热爱着自己的生活。想必她也一样把生活经营得津津有味吧!这个灵透俏丽的女子自由而快乐,享受着美食,享受着生活,真是另我们羡慕不已。

小书儿

原来印象挺好的,经常看的几本杂志上都有她的专栏,都会看,也觉得蛮有意思。但是发现成册的书这么没有一丝,草草就能翻完,就和看朋友的SPACE一样,没什么感觉。是本小书儿,看了就忘那种。

小幸福

有人说抢钱,当然如果只是看那么薄薄一本小书确实有点这样的感觉。但是现在这个世界上面往往很多无形的东西更加值钱。首先是漂亮的包装,女生对这个对没有抵挡能力了。有强烈对比的红色和黄色。总是会让我想到秋天满天天黄叶中的一片红叶子,有点孤独但是是自然魅力。就像是每天在家里一个人忙来忙去的煮妇们,虽然是辛苦的孤独的事情,但是里面化着美美的淡淡的幸福。因为她不轰轰烈烈但却是长久恒源的,是小幸福。还是学生啦,只会弄吃的,还不会弄美味。所以里面的内容光看着都觉得很美。虽然感觉超级复杂,但作者用娓娓道来的方式,很恬淡的感觉。由于是无意中在书堆里面发现的(因为现在书店里总会把畅销书放在一起很多很多的感觉),所以看到了以后很高兴。以后我自己弄美味的时候可要再好好看哟!

心甘情愿做个煮妇

木制封皮的小册子,一路回家在车上就看完多半本。新星出版社的书永远这么不负我望。“把爱都煮成美味……”光看这一句话你就应该会知道这是一本如何温馨的小心得。如果篇篇都是猪肉100g,砂糖一茶勺之类的东西,任何人也看了乏味。你能相信这是一本没有任何图片的美食书籍么?殳俏用文字就能把你的眼睛抓的服服贴贴,同时怎么也觉得饿得要死。而且最重要的,它不单是一本美食书籍,她用食材和调味料精心烹制出来的那是,生活。一个喜欢对菜品大动干戈的女人,嫁了一个对清洁剂超级感兴趣的男人,可以说是天作之合。虽然这位先生对清洁程度的神经质让你看了不禁胆寒,总也比两人一起堆着锅碗瓢盆安然入睡来得好些。作为大概是没有固定工作的作家/写手,殳俏把每周一拿来作为家庭煮饭日。精心设计的菜谱,令人流泪的美味,不止俘获了她先生一个人的胃,连同他的哥们儿都赶来借光,顺便也烧上一两个菜。殳俏的菜谱永远只是制作时候的过程,用料多少随你选择。“满满一大勺”“滋味一点点”,肯定比你在厨房拿个化学小称子作出来的饭菜要香得多。当然,除了天赋之外,还要对食物抱有纯纯的爱,以及蹲在灶前细细等熟的耐心。热心恒心爱心耐心烹制出的生活,岂有不好的道理?除了煮饭,不要忘记殳俏可是位知名作家。不知道《带着鲑鱼去旅行》的中译本是谁翻译的?那么上次艾伯托·埃柯来京时,你怎么不去问问这位著名的符号学家到底认不认识殳俏其人。复旦早稻田毕业,你还发愁她的文字不好看?何况她能从Tiffany的营业员如何势力、LV的樱桃包有脸有表情,说到窝在家里看美剧日剧,学插花,听磁带学外语,逛超市,距离你的生活也不是那么遥远吧。对于生活,她的思考简单又可爱。是不是长期做饭手就会变粗,你就不喜欢我了?这样的问题,是否你也会缠着你家先生问呢。有人可能会说这本书太简单,不用多久就看完,买了就等于扔钱。我对于一本书的价值不是用可以看多久看完来衡量的,仔细想想,高木直子又给你带来了多少的欢乐呢?

活色生香煮妇

喜欢她的两句话:“所谓的Home Sweet Home,那是说甜点的味道就是家的味道。”“而‘Home’的口号就是:让家更像家,让狗窝更像狗窝。”

忍忍吧

在书店翻了翻,捂住钱包没买。我是挺喜欢殳俏的书的。三联周刊上的连载也在看,不过是实在是觉得没有《食物和人是平等的》好,留白相对来讲特别大,建议那种不是闲钱特别多的人还是忍忍吧。

关于煮妇日记里的一段。你搞错了。

《煮妇日记》里面一节:蔡康永也被刺激的跳将起来说 “你们女人好肤浅…这樱桃包不就是村上隆设计的么 上次他送给我一条手巾 亲手在上面画了两个卡通人物”也不知道谁比谁肤浅,谁比谁更不虚荣------------------------------这是因为在《今天不读书》的化妆间。大S不断的跟蔡康永炫耀她买到的限量版樱桃包。蔡康永不胜其烦。就默默的回了一句我有村上隆亲手送我的手帕,上面有他亲自画的两个卡通。大S一听吹牛吹错地方。就闭嘴了。也没什么大不了。康永哥本来就很讨厌这种买个限量包就吹到炫耀的人。所以,吹牛时要看人。有时遇到更NB的只会自取其辱。下次写书最后搜一下视频看看原因。别丢人

和她一样,做个爱生活,享受生活的女人

在我步入婚礼殿堂的一个星期后,一位好友送给我了一本殳俏写的《煮妇日记》。“天啊,什么意思吗?是让我作个好煮妇吗?还是…”,我不屑的自言自语。 殳俏,我和她因为工作的关系,曾有过几面之缘。刚拿到这本书的时候,我以为这也只是一本和其他描写煮妇生活,或是菜谱大全没什么两样的书。不过,当我看到封面最上方的那一行字“把爱都煮成美味…”时,我便有了一定要看完这本书的冲动,也许这就是一个被爱包围着的,刚刚已婚小女人的冲动吧。 周末,我什么也没做,没有逛街、没有玩、没有看动画片、没有打扫房间、没有煮饭,没有......,因为我要把这本书《煮妇日记》好好看完,最主要的是没有老公的打扰,因为他出差了。 我一页一页的翻看着,天啊!殳俏是个烹饪饭高手啊,若不是因为《煮妇日记》,看来很少有人会知道的。她竟然可以把做饭写得如此生动有趣,文字风趣但更加朴实无华。我一直认为煮饭只是为了填饱肚子而已啊,没想到这个聪明灵透的女子、这个刚刚有了宝宝的漂亮妈妈,却有着对煮饭不一样的想法和感受。殳俏在字里行间透露出她对生活的热爱,她带领着读者,带领着所有的主妇们自由而快乐的享受着厨房中的乐趣,享受着美食,享受着生活。当我看到殳俏为老公和朋友们烹饪大餐,并且煞费苦心的设计菜谱,四处购买着做饭的材料时,我真正的感觉到了她在封面的上的那句话了“把爱都煮成美味…”的心意。 我很喜欢殳俏在书中的几句话,和几道美味的菜肴,我都做了重点标注,决心一定要把它学会,并做给我老公吃。殳俏说:“ 未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。”“理想的逛超级市场的组合应该是一个男人和一个女人,以及几个小孩。”借用法国人的一句话:“我不在超级市场,就在去超级市场的路上。” 殳俏那一道道从中到西,从补品到甜点的美味家肴。此时此刻,在她的老公和朋友大呼过瘾的同时,我仿佛间也闻到了红酒的浓香,品尝到了牛肉的鲜嫩,感觉到了提拉米苏带给人们甜蜜...... 最后,让我想到了妈妈和我说过的一句话:“拴住一个男人的心,首先要拴住他的胃。”哈哈,不知道殳俏在写这本书的时候,是不是也这么想过呢?

书籍的营养与博客的快餐

不是特别推荐小女生读这本书,会导致她们对于生活或者男友产生不切实际的幻想;也不太推荐已婚妇女读这本书,会让人觉得自己的生活百无聊赖。其实后来去殳俏的Blog看了一下,忘了是不是用百度快照看的,因为貌似关闭了。其实她的生活不像书里表现出来的那样阳春白雪,博客要真实的多,为了出版好看吧,删节了好些东西。博客就是每天的随笔,写写给自己和朋友看,将博客编辑成书是一件挺...不厚道的事情,心血和内容都没有书籍来得诚恳。如果有人希望买到的是一本菜谱~比如我,那也会听失望的,因为关于煮菜真正的技巧与手法,全部都是一笔带过的。一本真正没什么营养的书,随便看看也就算了。

WASA一样的煮妇

重新看煮妇日记,做一名优秀煮妇的愿望再次旺盛,忍不住又一遍默默想说喜欢WASA。懂得享受美食的女人是性感的。WASA的神奇之处还在于,丝毫不需借助绮丽词藻就能将意想不到的美食美味完全轻松形象地呈现给读者。尤其由衷佩服连婚宴菜单的每道菜都精心推敲过,联想到普通婚宴的流水席,WASA那种婚宴吃起来简直会滴泪吧。小书读起来又简单又甜蜜,让我似乎也闻到了“家的味道”,有时候“真觉得自己到了天堂”。想有一个自己的家。家里面那只向WASA看齐的小煮妇,就是区区在下本人我。唔,作为巨蟹女,这点信心还是有的。

让我们对生活感激

喜欢殳俏就是从这本书里面开始的.里面作者经常作为一个主妇的身份为自己的家庭聚会搞出点花样而奔波操心着.而那堆平庸的食材还真就变成了与众不同让人惊喜的美食,让聚会变得与众不同变得无与伦比变得画龙点睛变得意犹未尽... 正符合所有我对生活的这点点期待,聚会喜欢和志同道合的朋友聚会喜欢大家开心喜欢美食喜欢意犹未尽喜欢那一点点温馨的气氛和..惊讶?书里面很多气氛都是很事事妈妈的带点小挑剔,(绝对是那种赞美型的)挑剔,加上一些时间的描写混着简单版的食谱,让我爱不释手.例如里面为了婚礼寻找正宗的蜜汁火方,例如在家里老公抱着啤酒和毛豆守着<老友记>犹如颜氏家训, 都让我觉得温馨向往的不得了.有的时候就这一点点小事,就让人感叹到_生活好幸福啊

煮妇日记,喜欢看可以浏览她的博客

喜欢美食,也喜欢食美,那天邂逅了她,才知道为什么人们都喜欢美食,也知道我为什么喜欢食美,想知道好吃的出处,找她的博客看看,你会知道生活原来可以这么惬意.

殳俏——一个胖胖的有着绝佳烹饪天赋的精灵

殳(读Shu,音调是一声,它是指古代的一种兵器,用竹竿制成,有棱无刃的意思。)若干年前,在央视看到过一档节目,介绍烹饪,殳俏是那天的女主角。小女子,有着一副江南女子的小骨架,小鼻子,小眼睛,小小的嘴巴,一笑起来,一排雪白的小牙齿,似乎还有两个可爱的小米窝,就要看不见了,都要被她脸上的那点小肥肉都遮盖住了!当时,好像正在教大家做红烧肉呢,还是腐乳肉,总之是肉类的食品,风格不同于以往的烹饪类节目,就好像是摄像机带着我们在窥视一个小女子的居家生活,殳俏就披着半长不短的的头发,肥嘟嘟的胳膊,脸颊,圆滚滚的腰身,吹弹欲破的粉红皮肤被无所忌讳的饮食保养的像上了一层蜡,散发着健康的光辉,像文艺复兴时期油画中的美女。跟随着她去超市选购材料,一路上推着超市里的手推车,手里不时的往车里放进什么东西,嘴里也随之嘟嘟囔囔的小声说着什么,一直到回到家,开门,洗肉,上案板,她都时而嘟嘟囔囔,时而狡诘的朝镜头一笑……就似一活生生的卡通形象。最近得知她出书了,《煮妇日记》,文中有述:“把午餐肉切成丁或者块,浇上少许麻油,有条件的还可以撒一把白芝麻,一拌,放到微波炉里中火加热一到两分钟,拿出来那个香嫩哦……,好了,爱吃垃圾零食的人胖了不要杀了我。”我定要去捧捧场的!爱上这个健康的饮食理念的小女子!对于美食,殳俏似乎摒弃了世上所有女子的烦恼,纯净的就只剩下美味、灵敏的味蕾、真空状态的生活。宛如不食人间烟火的精灵。

我想知道~~开洋是个什么东东?

我真的一直想知道~~开洋是啥啊?哪位筒子好心告诉我吧!最近在尝试书里比较入眼的菜肴~~感觉~~介绍的细节不详细,真希望有本又有爱又有能量的书成为我的指明星~~爱心厨娘的能量~~小宇宙爆啦!

把爱煮进食物里

很小的一本书,读起来不费劲,呵呵,但是细细读,就知道要给爱的人做饭,不是一件简单的事情了。低调的做一件高调的事情,才是本事。

小妇人的快乐

昨晚花了15-20分钟看完。看过电影双食记,印象非常深刻。总以为会写出这样剧本的女人内心是比较清冷的,没料到是如此平实,温馨。里边有些菜式自己也可以做做。

一本几乎让我喷血的书

我是个爱好食物的人。不是江湖中说的愤青,也对作者没有意见,之前甚至不认识她。从一豆油那里看见这本书的名字,阅读相关评论后决定购买。拿到手后,立刻喷掉几口血。我只能说。看来不能盲目从流。不是别人觉得好的,就是适合自己的。请原谅我打出一颗星的分数。实在倍感失望。同居密友转头,对我总结陈词:您被忽悠了。

我想要烘箱!

最近买食谱,看关于煮东西的书。其中一本很有趣的就是《煮妇日记》。比起传统的食谱,这本书小巧,精炼,浸润许多作者对于食物和烹调的感受,还连带生活的各个方面,包括珠宝、肥皂剧等等,是一本很容易就可以读完的书。佩服作者顺手拈来的食材和独特的烹饪灵感,这本书对于我来说,是很好的启发灵感的素材;对于并不喜欢厨房的人来说,则是很好的生活怡情短篇。没有过多的雕刻,没有像一些介绍茶、红酒等之类的书籍的架子,只是让你读完觉得很轻松很有趣的书。摘录书中一段话:未婚女孩喜欢逛女装店,而已婚妇女喜欢逛超级市场,这是一个亘古不变的真理。因为在这个真理后面,支撑着另一个真理,那就是,每个好男人背后都有一个好女人,而每个好煮妇背后又都有一个好超市。然后发现自己似乎喜欢逛超市多于逛女装店,从高中开始就是如此……倒……

男人最疼爱的女人型

《煮妇日记》,不只是关于厨房里的那点情趣除了不喜欢看美剧、还有超市狂购,我同殳俏有许多同样爱好:反复读《傲慢与偏见》、插花爱选长长马蹄莲、喜欢木村和日剧、爱YY编排浪漫、自得其乐的兴趣宽泛、给人起独用的小外号、是总能灵光一现的“造词专家”、连某些隐秘癖好也如此雷同,如:“而我逛超市最私人的爱好则是窥视一些买奇怪物品的人,随后展开想像。某天,我在家乐福对着一个站在厨具架子前挑选菜刀的头发有点邋遢的男人的背影足足端详了八分钟,脑海中冒出无数推理小说的情节,最后小心翼翼的走开了。”说实话,这是第一次看没有图片的“菜谱”,却感觉津津有味。我明白:关键不是做菜,而是感受那份做菜的心情。殳俏,一个懂得生活的女人,用她暖胃的技巧,讨了男人欢心、得了主妇们的开心,也滋养了所有女人的爱心;殳俏,一个天马行空、无所顾忌,却让人愿意包容对待的绝对小资女人,这“小资”于她当之无愧,不做作也不虚伪。她可不是一个简单的家庭主妇,她爱生活那份劲儿,怕是挑剔人性的上帝也会欣赏。她创意的美食美味无国界,她流露的自信天然不设防。幸福,在于她,是如此简单惬意,就好象地球是她的花园;时光是她勺里的细糖;情感是她自然呼吸的清新空气,甜蜜无杂质。我认识的能与她媲美的女人,还有一个,叫萨巴蒂娜,也是个将美融入食物的感性女人;只不过,陷入《时尚美酒与美食》的后者,陷入了工作的恶性循环,有点找不到北了。她就是那种男人最应该疼爱的女人型,自得其乐又能幸福一家,跟她生活有情趣又甜蜜,不疼她又疼谁呢,又暖胃又暖心。如果长得再漂亮一点,那简直就是天堂级。咳咳,其实,我就是这型!!真的!!就是菜做得不如俏妞有创意而已 :)……还有……

自我幸福感比较重要

她的书可看可不看--这是我对她的评价。上次在图书馆遇到了久随手借回来。记得去年的城市画报有访问过很多80年代的人,其中有她,除了那张故作妩媚的照片,问卷有个问题是“形容自己”,她回答是“一个小娃娃”。如今,她成婚已久,还是个孩子她妈,于是暂别原来两口之家的小情调,开始做煮妇了--不过这书应该是当孩子她妈之前的作品。接下来讨论这本书。用一种自言自语的调子讲她的厨房生活,以及接待客人过程。并不时穿插点主妇在家闲赋做的闲事,也不过是些混日子的闲事罢了。不过值得肯定的是,读此书还是有收获,其实告别那些食谱书上生硬步骤式的讲学:XX材料 XX克;XX 少许,阅读起来感觉好些呢。以至于最后我还是收获了十几道菜,一一有所记录,等待他日实践。哈哈!再赞个,书的设计很注重细节。比如每一页的最下面会根据本页的内容配上一个小小的很卡通的小插画,当素材也有用呢。^_^本书中记忆最深刻的3个关于佳肴的情节分别是:1。开洋跑蛋。我目前还没研究开洋是什么东东呢?难道是海生动物??2。草莓提拉米苏。一直以为制作要求很高,结果在书里我却发现如此的还算简单,操作性很大,^_^,准备实践!3。婚宴。这点我还是欣赏的,对待婚宴的认真态度,值得赞赏!呵呵,其实我满向往那个大蛋糕的。。^_^

我觉得《煮妇日记》值得推荐

看了一条认为《煮妇日记》的出版是“抢钱”的评论,虽然不无道理,但阅读体验这种个人性质的东东终归是智者见智、仁者见仁。我看了殳俏的《煮妇日记》后,觉得值得推荐。该书篇幅不大,一点一滴都体现了作者对煮妇情调生活的思考和付出。该书的关键词是“把爱都煮成美味”,从该书中我体会到“爱”其实是一种实践的能力,而不只是挂在口头的一个漂亮的词语。殳俏不仅在思考着什么是爱,也在实践着如何去爱。我相信读者诸君看了后会有收获,其实好的阅读不在于这本书是否给了我们100%的“鱼”(比如是否有图片等等),而是给读者充分思考的空间,让我们体会到如何去“渔”。《煮妇日记》做到了这点,殳俏在不经意之间用三言两语充分展现了她如何在付出的基础上过上了一种充满“爱”的情调生活。

一本适合在堵车时随手翻的小书

实在受不了一个人总是用第三人称来称呼自己在一个八卦文章里看到一句话,很有道理:当一个人总用第三人称称呼自己的时候,说明他觉得自己已经是一个人物了写得还有一定可读性,只是遇到有她自称的句子,就汗毛直竖

煮妇万岁

从《开往高丽的慢船》到之前的之前,就很喜欢殳俏。我看的她的第一篇文章是《赤名莉香的咖啡店》(好像是这个名字)就喜欢她那种淡淡的文字风格。有了自己和June的二人空间以后,吃是很头痛的问题。我有个烹饪高手的额娘,因此有天轮到我自己要下厨的时候我有种快要疯掉的感觉,想起曾经把腐竹炒菜梗煮了一遍又一遍,一连三天都是这个菜的时候自己都忍不住笑了。June说把他爸爸妈妈煮的好吃的菜用便签的形式记下来了,以后我们一起慢慢的学。我想我也该有一本属于自己的煮妇日记了,不管是以后或是多远的以后,我最终都要成为June的小煮妇的(尽管说我脸皮厚吧)。让我们一起写煮妇日记吧,再一起呼喊煮妇万岁!!!

快乐煮,快乐吃

主妇不一定都是绝望的。作者就是最好的证明。她用巧妙的心思,灵巧的双手变换出横贯中西的特色美食,把老公和朋友们喂得巴适妥贴,这是主妇的最高境界。做菜是可大可小的事情,泡面是一餐,火锅也是一餐,家里吃也是吃,陪领导也要吃,嗯,更多的是要喝。但凡是自己动手做出来的东西,如果能够有人欣赏,得到赞美,那是十分开心的事情。我想,也许这就是快乐的煮妇一直快乐煮下去的源泉吧。


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