出版社:山东青岛
出版日期:2006-6
ISBN:9787543636958
作者:王作生,张绪华编
页数:228页
书籍目录
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作者简介
《家常汤煲(终极回馈版)》内容简介:中国的饮食文化有数千年的历史,中国的烹饪技艺以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界,中国菜品,选料严格,加工精细,变化多端,讲究拼配艺术,注重把握火候,烹饪方法多样,菜品种类繁多。
图书封面