《品茶图鉴》书评

期待续作啊！

非常喜欢这本书，我都快翻烂了。除了图片精美和基本的解说外，更重要的是这是一本不错的购茶指南。从中了解到许多以前不曾认识的茶叶。根据书中的一一介绍可以顺藤摸瓜的在淘宝或实体店中买到，然后喝着新买的茶叶，再看着书中的介绍是不是这么回事儿，这对我来说是一件非常有意思的事情。特别期待这个图鉴能够出续作，因为可写的新茶，好茶还是挺多的，比如绿茶中的平顶云雾、正安白茶这些，还有红茶中的新秀金骏眉，甚至花茶家族可写的也有许多，比如张一元的茉莉金茗眉，吴裕泰的茉莉花茶王这些，都可以写。

最好的茶葉圖鑒

品茶要依靠味覺實踐。但不要盲目實踐，不要逞莽夫之勇，基本的常識是要裝備的。 對於初學者，在未嘗盡百茶前，一個直觀的簡單的說明，一個準確的判斷良莠的標準，能幫助他們立了一個正的底氣，而不至於為旁門左道而誘惑。 對於已瞭解茶道，但未精通者，但凡存疑時都可以在此書尋一個印證。 即便是茶博士，備此書既可以賞心悅目，又可以助求學者。 此書最值得推薦的是出版者的專業精神。書中的內容都是作者們的原創，他們每一位都是大家。相比之下，有些所謂和茶有關的圖鑒，只是借用，拼湊他人的成果。 書中每種茶葉的圖片都嚴格按幹茶，茶湯，葉底配發。每張照片拍攝時所用茶具統一。對每種幹茶，濕茶的拍攝數量，擺放都有嚴格的標準。每種茶葉特徵說明也是統一格式。這是此書最大的亮點，最值得敬佩之處。 章節編排科學、茶葉種類全面、說明言簡意賅，印刷精美，紙質精良更使此書出類拔萃，令人愛不釋手。 期待氣味，味覺被儲存的那一天，此書出升級版。