80种名特蔬菜生产答疑

书籍目录

一、传统名特蔬菜

（一）西湖莼菜

（二）茭白

（三）奉化芋艿

（四）杭州油冬儿青菜

（五）杭州五香毛豆

（六）雷笋

（七）余杭哺鸡笋

（八）天目笋干

（九）小林生姜

（十）湖州藕

（十一）余杭荸荠

（十二）笕桥缨红萝卜

（十三）金华北山萝卜

（十四）温州

作者简介

该书解答了关于传统名特蔬菜，引进、选育名优蔬菜以及野味蔬菜三大部分，共计八十大类名特蔬菜生产的问题。

图书封面

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