坐月子就要这样吃
出版社:中国纺织
出版日期:2011-6
ISBN:9787506474252
作者:林禹宏
页数:255页
章节摘录
版权页：插图：
书籍目录
配餐表 4周月子餐每日配餐建议表引言 关于坐月子饮食7个问题 Q1 坐月子不能喝水吗 Q2 坐月子一定要喝生化汤吗 Q3 坐月子不能摄取盐分吗 Q4 坐月子少不了麻油鸡吗 Q5 产妇坐月子适合吃什么食物 Q6 坐月子忌吃哪些食物 Q7 剖宫产在饮食上有何宜忌Chapter 1 坐月子6大食补原则 原则1 依体质“量身打造” 原则2 选择新鲜、温和的食材 原则3 依阶段调整滋补重点 原则4 多元食材，营养均衡 原则5 少量多餐的饮食习惯 原则6 少油、少酒，清淡为宜Chapter 2 健康坐月子4周特效食谱Chapter 3 坐月子保健指南附录
编辑推荐
《尚锦文化:坐月子就要这样吃》：从产后第一天起，调养体质，守护健康：6大食补原则+370道健康美味食谱=健康加分：专业营养师打造营养丰富、食材多样、热量适宜的月子餐，帮助您迅速恢复元气，为健康加分。4周健康饮食方案+7大常见宜忌=延缓老化：中西医、营养师联手推出4周补气美味食疗建议，有效消除水肿、减轻疼痛、补血养气、促进子宫恢复，针对您的各种产后问题，提供最佳答案，守护您的健康美丽。一家一本，这是您的个人营养顾问，这是给产妇的家庭保健书。4周不同的健康饮食规划+370道养生月子餐。
作者简介
《尚锦文化:坐月子就要这样吃》内容简介：坐月子妈咪的黄金饮食圣经：坐月子期间，一定不能碰水、盐？产后补体力，要吃哪些食材？如何通过饮食，改善腰酸背痛？产后如何增加元气，恢复肌肤光彩？
图书封面
发布书评
精彩书评 (总计1条)
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这本书刚一翻开的时候，觉得很专业，各种食材和中药材用量都在最后有一个详细列表直接指向各个页码。所以就买了这本书作为参考。 姐姐快生了，我开始按照这本书食材表算出用量，购买食材的时候，问题来了。发现书里的的食材单位用量有时候用克，有时候用根，有时候用个。 例如人参，其中几套月子餐用量分别是15克，12克，6克，而其中一个餐，用量是半根。半根是什么单位？多大的一根算是一根？ 书里经常会蹦出一些术语，例如十大食补食材，并不列明各项食材用量。四神食材则直接没有说明是什么。 我最后终于将里面的中药材算出了一个大概的量，去同仁堂抓药，而同仁堂的抓药师傅直接告诉我，五加皮等其中有几位药有毒，不宜坐月子食用。
精彩短评 (总计63条)
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媳妇一直在看呢，效果有待时间验证 -
这本书刚一翻开的时候，觉得很专业，各种食材和中药材用量都在最后有一个详细列表直接指向各个页码。所以就买了这本书作为参考。
老婆快生了，我开始按照这本书食材表算出用量，购买食材的时候，问题来了。发现书里的的食材单位用量有时候用克，有时候用根，有时候用个。
例如人参，其中几套月子餐用量分别是15克，12克，6克，而其中一个餐，用量是半根。半根是什么单位？多大的一根算是一根？
书里经常会蹦出一些术语，例如十大食补食材，并不列明各项食材用量。四神食材则直接没有说明是什么。由此可见，书中内容并非一个作者编写，而是从网上东拼西凑粘来的，非常不负责任。
另外，里面有很多月子餐用到冬虫夏草，雪蛤这一类的食材，而且冬虫夏草经常一餐就要用十几克。按最便宜175元一克的中等价格冬虫夏草，一餐就要2000元左右。所以这本书是给有钱人看的，月薪两万以下家庭请绕开。
我最后终于将里面的中药材算出了一个大概的量，去同仁堂抓药，而同仁堂的抓药师傅直接告诉我，五加皮等其中有几位药有毒，不宜坐月子食用。
请大家一定慎重，不要只被这本书华丽外表蒙骗。 -
书籍不错，很喜欢 -
一开始在书店看到的时候就很想买下，但是又想看看网上有什么推荐。回家**当以后看了其他五星的月子餐的书，感觉菜品都不如这个丰富，分类也没这么好，最后还是订了这本。
彩页看着当然舒服，但是最主要的还是内容好。全书除了小贴士以外，还收了370道月子菜，而且是按4个周来编排的，每周各有“药膳”“营养主食”“元气食谱”“高纤蔬食”“点心甜品”“养生饮品”几项分类，最后一周还有果汁类，每类下各有十数道菜谱供以选择。
而且这本书详细做法与用料也比较清淡靠谱，不像其他有的书居然有味精和大量油炸食品。
总之这本书，我超级喜欢。 -
已到货看了，不错，特别是后面有使用到的食材介绍，便于有目的地购买 -
内容很全，很值得研究 -
很多菜式北方做不了，图片挺精美的。 -
挑了这么久，觉得这本书不错是因为针对性比较强，分类又按不同时间来规划。一目了然，图片又清晰，一个字：好！ -
还没来及看，给妈妈买的哈哈 -
老妈说好，学了不少菜 -
这本书还不错，就是有些菜色，有点复杂，月子里面看看，有想出不少好菜呢 -
买了好几本书的，这本最重，全是彩页装的，里面的内容也很多很全但是不是很实用，用老公的话说就是“把有用的食材堆积起来，没有经过实践的检验，只是食材的堆积。。。” -
书店看到的时候就打算当日常食脯来用，坐月子好像太偏西化了 -
配料和做法很详细，图片让人看着就有食欲，不错 -
这个没有用到，老妈说不实际，老人家认为这书上写的月子里根本不能吃 -
写得很详细，但是要有人给你做在买，总之书还不错 -
很细致，实用 -
书很好，送货也很及时，很方便 -
买给我妈看的，哈哈，希望能做给我吃~ -
这里月嫂培训班的阿姨们 人手一本 大呼超值 以后还会继续购买的 -
很实用，我老婆就是按照里边的菜吃的，月子也坐得很好 -
很全 收获很大 很好的一本书 -
好东西，很详细~ -
存货的，可是我看这个书没有其他人说的那么好，有些产后忌口的东西也写在上面，让我越看越迷茫！一般般 -
给媳妇准备一本吧，挺全的 -
此书印刷质量很好，但是有点小贵，内容比较全面 -
妈妈很喜欢这本书 跟朋友交流的时候看到 阿姨很喜欢 今天要买第二本了 希望第二次购物成功 -
很实用的书，每个阶段应该吃什么，怎样做都写得很好。而且画面也很精美 -
质量挺好，帮同事买的，同事很满意 -
不错哦，留着坐月子时候用 -
内容杂乱不系统，没重点 -
写了好多食谱，内容很丰富，值得去买。 -
做菜的表述很详细，做月子就靠它了。 -
按照四周分别介绍菜品，很详细方便 -
在看，在做 -
非常详尽的月子餐菜谱，新妈妈有必要参考参考哦 -
基本还是可以的,彩图看了也舒服 -
非常详细的内容，就算不坐月子平时用来养生也是很好的！ -
印刷，纸章，很漂亮！每款都配彩图，很好！ -
主要是要让我妈妈看的书，好给我做好吃的。 -
全彩页这个价格不错了 -
食谱很全，看着很有食欲，为月子囤货，不知实用不 -
挺不错的实用 -
内容通俗易懂，图文并貌很好理解，菜品够全。坐月子吃的方面有这一本就够了。就是掌勺的不听指挥啊 -
老婆的月子就按这个菜谱来的，不过好像是台湾菜，有些原料在杭州买不到啊，要换同类的菜谱做 -
大部分食谱还是不错的，有些地方有重复。 -
挺好，以后坐月子就这么吃啦！ -
整个月子我婆婆严格按照这菜谱来做，书上的菜式味道都很不错的，真是辛苦我婆婆，我坐月子下来营养很好，恢复也快，奶水也很充足，推荐准妈妈们购买～ -
这书跟我在购书中心看到的一样，不错 -
快递挺快的， -
gxfk5c7cz4unm2 -
挺好的，给妈妈买的 -
挺好的，有帮助的，妈妈们可以买来看看的 -
很适用。。。 -
虽然看着很多菜没有多少食欲，但是月子吃的东西就是要清淡，有主食，汤，小吃的配合，还不错！ -
品种丰富，内容全面，很好的书。 -
书里面说得好详细，每一天该怎样吃都有，不用请月嫂了 -
还是蛮实用的，每天1个菜谱，不用担心做什么菜了。 -
还可以，在书店挑了很久，这本最好 -
妈妈要买的书，还可以。 -
里面的菜，我不是很喜欢，但是书的质量非常非常好 -
包装完整 书页没有破损 满意 -
内容很全阿，看来要学很久了。。