无公害蔬菜产品质量监测技术规范手册

出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2004-1
ISBN:9787810666770
作者:赵婴荣
页数:512页

书籍目录

第一篇  蔬菜产品质量监测技术 第一章  蔬菜产品采样技术规范  无公家害蔬菜产地蔬菜质量采样技术规范 第二章  农药残留的速测方法  蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法  蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 第三章  杀虫剂农药残留检测方法  蔬菜中六六六、滴滴涕残留量的测定方法  蔬菜中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定  蔬菜中二氯苯醚菊酯残留量的测定方法  蔬菜中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量测方法  蔬菜中有机磷农药残留时的测定方法  蔬菜中辛硫磷农药残留里的测定方法  蔬菜中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药留量的测定方法  蔬菜中甲基异柳磷残留里的测定  …… 第四章  基他农药残留检测方法 第五章  重金属检测方法 第六章  硝酸盐、亚硝酸盐检测方法第二篇  环境空气质量监测技术 第七章  空气质量采样技术规范 第八章  环境空气检测方法第三篇  土壤环境质量监测技术 第九章  土壤采样技术规范 第十章  土壤环境质量检测方法第四篇  水环境质量监测技术 第十一章  灌溉用水采样技术 第十二章  水环境质量检测方法第五篇  无公害蔬菜质量相关标准 第十三章  蔬菜上农药残留强制国家标准和推荐性国家标准 第十四章  无公害蔬菜国家标准和行为标准 第十五章  无公害蔬菜产品地方标准 第十六章  无公害蔬菜产地环境要求 第十七章  联合国粮农组织农药残留标准

作者简介

《无公害蔬菜产品质量监测技术规范手册》收录了无公害蔬菜产品质量的各级标准,将检测技术和产品质量分门别类地展现在读者面前,极大方便了从事无公害蔬菜质量检测工作的人员和管理人员,可提高无公害蔬菜的质量监督与管理水平。


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