出版日期:1990-11
ISBN:9787304011246
作者:黄启贤 编
页数:389页
作者简介
《畜牧学》内容简介：人们都说要科学养畜。所谓科学养畜，就是将环境因素很好地作用于家畜有机体，让它充分发挥其生产性能。家畜生产性能的模式决定于家畜的内因，也就是遗传因素。而生产性能这个模式的体现，则受外因所制约，如营养水平、环境条件、管理技术等。各种外因中营养水平起首要作用，其它因素也不可忽视。无数事实证明；生产性能较高的优良畜禽品种，不用科学的方法进行饲养与管理，它们就不可能发挥出应有的生产性能，甚至还不如一般品种。
要做好科学养畜，首先要有好的品种（内因），还要了解饲料中各种营养成分在畜体内的作用和不同生理状态、生产方向下家畜对营养物质的需要规律，再根据饲料的特性、特点进行合理地配合、加工调制和采取恰当的管理技术，将它们饲养在适宜的环境条件下，只有这样，才能做到合理利用饲料，充分发挥其生产性能，才有可能获得理想的经济效益。