新手做西餐

出版社:中国纺织
出版日期:2011-7
ISBN:9787506475518
作者:梁嘉莉
页数:128页

书籍目录

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作者简介

《新手做西餐》,蒜香肉丝意大利面、法式洋葱汤、烤美式猪肋排、普罗旺斯杂菜煲……这些美味诱人的西餐,只要挎上菜篮子,去市场购买新鲜的食材,即使是新手,也能做出星级酒店的美味,由梁嘉莉编著的《新手做西餐》在手,马上成为西餐高手。

图书封面


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精彩短评 (总计1条)

  •     木有烤箱,只好拍几张容易做的图片,回家尝试下哈哈。
 

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