8周改善糖尿病食疗全书
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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2009-8
ISBN:9787506457729
作者:养生堂国医保健课题组
页数:239页
章节摘录
插图：第1章 用吃战胜糖尿病——科学膳食对糖尿病的预防、调控和辅疗从专业名词开始认识糖尿病黎明现象黎明现象是指糖尿病患者黎明时出现的高血糖症。这类患者白天时的血糖控制值还算正常，但是每天早晨血糖很高。仔细地测定血糖发现，病人前半夜血糖还不太高，大概从清展4时起血糖逐渐升高，到早晨查血糖时，血糖已经相当高了，这就是所谓的黎明现象。引起黎明血糖升高的原因主要可能有两种，其一是晚间药量不够，或者用药时间过早，结果药物的效力达不到早晨，致使清展4时起血糖就逐渐升高；另一种情况实际上不应叫做黎明现象，而是苏木杰反应，也就是说患者在睡眠中曾发生过低血糖症，这种低血糖症是在不知不觉中发生的，而我们观察到的现象仅仅是早晨出现的高血糖。这两种情况的病因和处理方法截然不同，所以必须加以鉴别：前一种情况可能需要加大药量或推迟晚间用药的时间；后者则需要减少用药，以避免睡眠中发生低血糖症。夜间持续的血糖测定是鉴别这两种情况的主要方法。
书籍目录
第1章 用吃战胜糖尿病——科学膳食对糖尿病的预防、调控和辅疗 从专业名词开始认识糖尿病 在日常生活中学会控制饮食 防止餐后高血糖 糖尿病患者的饮食误区 糖尿病高危人群有哪些 走出有关糖尿病的迷思 糖尿病的危害有哪些第2章 破译常见食物战胜糖尿病的健康密码 水产类 海带 黄鳝 海参 紫菜 蔬菜类 苦瓜 黄瓜 白萝卜 大蒜 洋葱 冬瓜 芹菜 菠菜 白菜 延伸阅读 蔬菜烹调的大学问 山药 黑木耳 西兰花 青椒 魔芋 金针菇 西红柿 延伸阅读 糖尿病患者应该喝什么 水果类 柚子 草莓 山楂 猕猴桃 谷豆类 糙米 小米 燕麦 荞麦 薏仁 玉米 黑芝麻 延伸阅读 认识五谷杂粮 调味品类 醋 桂皮 生姜 饮品类 牛奶（酸奶） 豆浆 延伸阅读 认识甜味剂第3章 不可不学算着吃 科学计算饮食量的方法 餐次时间也要算着来 一学就会的“食品交换份法” ……第4章 解析最益于糖尿病人的七大营养第5章 糖尿病人的用药第6章 国医瑰宝——中草药第7章 治疗不同类型糖尿病的汉方食谱第8章 糖尿病及其并发症患者的饮食第9章 汤羹粥·茶·醋蛋·果蔬汁
编辑推荐
《8周改善糖尿病食疗全书》由中国纺织出版社出版。
作者简介
由营养师提供专业分析，低油、低盐、低糖、高纤，助您在8周内循序渐进调理身体，改善糖尿病。战胜糖尿病，从控制饮食开始！《8周改善糖尿病食疗全书》让你越吃越健康、越吃越长寿！
图书封面
发布书评
精彩短评 (总计31条)
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给阿姨买的书，希望对她有帮助 -
买给老人的，为老人调养身体，闲暇看看，为自己、为家人，都很不错的。 -
关于健康书籍琳琅满目，但此书建议购买，阅读后不感觉枯燥无味，及时不是糖尿病患者也可阅读，书上很多有关食疗做法比较科学、营养。虽然不能全盘按书进行配餐，但是参考价值很高。 -
刚刚收到邮递的书，感觉不错，刚才小看了下，觉得里面的食谱很详细。恩，我要好好研究，帮助妈妈合理的调节饮食，早日摆脱糖尿病。 -
很好，暂时没有不足 -
书看起来还不错，，可内容有些还要下白糖，，真是隐形杀手啊！！ -
老爸挺喜欢的！ -
还好.挺满意 -
yytiuo[jp[ioututu -
挺好的小书 -
还没看 价格还行 -
图片精美，里面内容也很好。 -
简单易懂，有色彩，最主要的是老人家看得明~~~ -
这本书里的养生食谱对已患病的人是一种辅助治疗，对想要预防的人也是不错的食谱！从这本书上看到会吃饭是多么的重要！ -
这本书以有益糖尿病的食材展开，再加以烹饪方法，比较简明易懂。此外还有些糖尿病的小知识，让读者明悟了不少在患者在吃饭上的误区。 -
在书店逛街的时候看到的，上当当一看便宜几块钱就买了，很好用！ -
我奶奶今年被确诊为糖尿病，自年初爷爷去世之后，她的精神一直很不好，身体也差了很多，这件事无异于雪上加霜。我们家以前也没有糖尿病人，很多东西也不太懂，我在书店看了不少相关的书，这本给我的感觉最好，既有简单通俗的介绍，又比较实用。所以就定了一本，希望能有所帮助。 -
我家亲戚有糖尿病，我买了一本作为礼物，他说很好，很实用。 -
超喜欢！！！！速度那个快啊····· -
随便看了一下，感觉还不错，准备好好研究一下。 -
一般吧，没觉得有啥特别的， -
对照此书改善糖尿病很有帮助. -
我这次买了二本关于糖尿病的书，这本书从颜色到编排一看就让人很舒服愿意去看。相对另一本书我喜欢这本书，内容还没看感觉这本书特别养眼给人一种很清晰的感觉，这本书是买给妈妈的我相信妈妈一定愿意去看。 -
养生。 -
我也是书店看到的，然后第一次试着在当当买的东西，送货上门，很理想，我很高兴，妈妈看到我买的书也很欣慰 -
买给妈妈的，应该还可以。自己也对营养了解一些。就是速度有些慢，因为是直接寄到老家。 -
简单实用的保健书籍 -
全书彩页，质量好，内容也很实用，赞！ -
内容很实在，能作为不错的参考 -
感觉是不错的一本书，糖尿病饮食控制至关重要，按着这个来，就没有太多疑惑了 -
给老爸买的书，内容不错，还是彩色的，每次老爸都戴个老花镜研究半天