食材是最好的药

内容概要

夏洛特·黑格是一名健康营养专家。在多家出版物上发表过关于健康的文章。

书籍目录

引言根茎类  地瓜、胡萝卜、魔芋、土  豆、洋葱蔬菜果实类  红柿子椒、甜菜根、番  茄、大黄、香菇、南瓜、  红辣椒、鳄梨绿叶蔬菜类  菠菜、芦笋、洋蓟、芽甘  蓝、荨麻、豆瓣菜、比利  时菊苣、花椰菜、羽衣甘  蓝、西兰花、皱叶甘蓝、  芝麻菜甜味水果  猕猴桃、菠萝、木瓜、  杏、番石榴、甜瓜、百香  果、香蕉、葡萄、苹果、  芒果柑橘类水果  柠檬、橘子、柚子、青柠浆果类  草莓、蓝莓、樱桃、覆盆  子、蔓越莓、玫瑰籽坚果、瓜子、油类  榛子、核桃、腰果、松子  仁、巴西果、开心果、杏  仁、葵花籽仁和葵花籽油、  南瓜籽、红花籽油、月见草  油、芝麻籽和芝麻油谷物、豆类、豆荚类  红豆、燕麦、麦芽、碎小  麦、藜麦、糙米、玉米、黑  眼豆、芸豆、奶油豆、兵  豆、鹰嘴豆、四季豆、黄  豆、荷兰豆家禽猎禽类  火鸡、珍珠鸡、野鸡、鸭  肉、鸡肉鱼类、海鲜、奶制品  新鲜金枪鱼、三文鱼、鲭  鱼、新鲜凤尾鱼、大虾、牡  蛎、生物活性酸奶香草、香料类  薄荷、甘菊、紫锥菊、百里  香、接骨木花、迷迭香、鼠  尾草、绿茶、生姜、黑茴  香、姜黄、山葵、大蒜、芥  末籽、牛角椒疾病治疗指南  痤疮、关节炎(风湿性)、  哮喘、支气管炎、癌症、念  珠菌感染、普通感冒、膀  胱炎、抑郁症(轻度)、湿  疹、真菌感染、食物中毒、  花粉热、心脏病、单纯性疱  疹、HIV和艾滋病、流感、  肠道炎症、偏头痛、病毒后  疲劳症(ME)、鼻窦炎、  咽喉痛术语词汇表

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作者简介

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