《塞纳河.莱蒙湖》书评

这套“名家走世界”啊，真是的

读完后会哑然失笑，尤其对在欧洲留学或居住多年的人而言——比如作者说到巴黎的“栗子而曰烤”，说巴黎人将栗子放在铁板上，下面燃火，不停翻动，烤出来的栗子没有光泽，“且多数有些发黑，显然是考糊了”，我的苍天，郭老师一定是被中国的炒栗子迷住了吧，须知中国的炒栗子是要往锅里放油的，然后栗子才有油泽，而巴黎的烤栗子则不放任何地沟油的纯烤，至于黑吗，只是皮黑，里面的栗子那可是喷香的，我在巴黎时，经常到塞纳河边黄昏的摊上去买烤栗子。还有说瑞士奶酪比中国臭豆腐还臭，郭老师您别丢人了，确实有几种酶奶酪有淡淡的臭味，但与臭豆腐相比，人家是自然的酶臭，不是迎风臭八里的恶心味道。