猪规模化高效生产技术

章节摘录

版权页：   插图：   4.无机盐 无机盐是指饲料中的干物质，经过充分燃烧后剩余的无机物。它包括常量元素和微量元素。常使用的常量元素有钙、磷、钾、钠、硫、氯和镁等，而猪饲料中主要缺乏是钙、磷、钠、氯；微量元素包括铜、铁、锌、硒、碘、锰和钴等，这些微量元素常常在饲料中含量很少，因此，必须在饲料中给予补充。 无机盐在猪身体内的含量很少，但对机体的作用是非常巨大的。也是其他物质不可代替的。无机盐的第一个作用是构成身体的重要物质，如钙、磷是组成骨骼和牙齿的主要成分；第二是参与机体多种酶的组成，与糖类、脂肪、蛋白质的代谢过程密切相关；第三是参与调节机体内的酸碱度，保持酸碱平衡，维持正常生命活动；第四是保持机体血液、淋巴及渗透压的恒定，使细胞获得充足的营养，以维持正常生理活动。 由此可见，无机盐在机体内的作用，不次于蛋白质和碳水化合物。 5.维生素 是指动物生长、繁殖、健康和维持所必需，体内又不能合成或合成量不能满足动物需要，而必须从饲料中获取的一类微量有机化合物。维生素作为某些酶的组成成分，或直接参与酶的活动，对机体的代谢起调节作用。现已发现的维生素有40余种，一般分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。 （1）脂溶性维生素 包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素只能溶解于脂肪中，不溶于水，并能在体内储存。因此，它的存在和吸收都与脂肪有关。饲料中短期缺乏脂溶性维生素，对猪的生长和健康不会造成不良影响。 （2）水溶性维生素 包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、泛酸、胆碱、烟酸、维生素B6、维生素B12、生物素、叶酸、维生素C等。水溶性维生素很少或几乎不在体内储存。

书籍目录

第一章　我国生猪产业的基本现状及发展趋势
　第一节　我国生猪产业的基本现状与特点
　第二节　制约我国生猪产业的主要因素
　第三节　我国生猪产业的发展趋势
　第四节　现阶段中国猪肉消费的主要特点
　第五节　中国猪肉消费的发展趋势
第二章　我国生猪养殖的主要品种
　第一节　我国市场上的主要瘦肉型猪品种
　第二节　我国市场上遗传性状稳定的地方品种
　第三节　经过驯化的特种品种
第三章　猪的品种杂交与配套利用技术
　第一节　猪的品种间杂交方式
　第二节　杂交亲本的选择
　第三节　优良杂交组合简介
第四章　猪消化系统的构造及生长发育规律
　第一节　猪的消化系统构造
　第二节　猪的生长发育规律
　第三节　影响生猪生长发育的因素
第五章　猪的繁育技术
　第一节　公猪的生殖系统构造
　第二节　母猪的生殖系统构造
　第三节　母猪发情鉴定与适时配种
　第四节　猪的人工授精技术
第六章　生猪规模化养殖场的建设
　第一节　猪场地址的选择
　第二节　猪场的规划与布局
　第三节　猪舍建设要求
　第四节　猪舍的建筑形式
　第五节　猪舍建筑结构设计图例
　第六节　年出栏1000头育肥猪的自繁自养规模场建设情况的测算
第七章　猪的营养需要与日粮配制
　第一节　饲料原料的营养成分与种类
　第二节　猪常用饲料添加剂在日粮配制中的使用技术
　第三节　日粮的配制技术
　第四节　饲料配方在实际生产中的调配
第八章　生猪的饲养管理
　第一节　种公猪的饲养管理
　第二节　母猪的饲养管理
　第三节　仔猪的饲养管理
　第四节　肥育猪的饲养管理
　第五节　不同季节　养猪应注意的问题
第九章　生猪安全生产体系的建设
　第一节　国家对生猪疫病的控制程序
　第二节　生猪生产过程中禁止使用的药物和添加剂
　第三节　严格执行药物的配伍禁忌
　第四节　严格执行兽药使用准则
　第五节　正确合理使用驱虫药物
　第六节　合理使用猪场消毒剂
第十章　猪场预防生猪传染病的主要措施
　第一节　坚持自繁自养，防止因补充猪源感染疫病
　第二节　做好粪便处理和日常卫生消毒工作
　第三节　做好预防接种和病死猪的处理工作
　第四节　做好饲料的保管工作
第十一章　猪常见疫病的诊断与治疗
　第一节　猪常见的病毒传染病
　第二节　猪常见的细菌性传染病
　第三节　猪常见的寄生虫病
　第四节　猪的营养性疾病
　第五节　猪生产过程中的中毒症
第十二章　生猪饲养管理技术关键点的控制
　第一节　对后备期饲养管理技术关键点的控制
　第二节　对配种妊娠期饲养管理技术关键点的控制
　第三节　对分娩期饲养管理技术关键点的控制
　第四节　对保育期饲养管理技术关键点的控制
　第五节　对生长育成期饲养管理技术关键点的控制
第十三章　生猪生产过程中废弃产品的综合利用
　第一节　畜禽粪便污染综合利用技术及分析
　第二节　生猪生产过程中废弃产品的综合利用
附录
　一、疫苗免疫注意事项
　二、猪参考免疫程序
　三、生猪养殖效益分析
参考文献

作者简介

《家庭养殖致富丛书:猪规模化高效生产技术》中分析了目前生猪养殖的现状、困境，对经营发展提出指导建议，并对猪场和环境、猪种和繁育、营养和饲料、生猪的饲养管理、常见病防治等几个方面作主要阐述，另外还有养殖效益分析、实用饲料配方等内容，指导性强，会受到广大读者欢迎。《家庭养殖致富丛书:猪规模化高效生产技术》在开展广泛调查的基础上，查阅大量资料，从生产实践入手，针对生猪散养户和规模养殖场编写的。

图书封面

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