神厨

出版社:四川科技出版社
出版日期:2013-1
ISBN:9787536474826
作者:安得力·禾梨
页数:839页

章节摘录

版权页:   插图:   京城崇文门日 楚家兄妹佩挂刀剑牵着马不紧不慢地进了城门。 两个京城百姓打扮的刑部探子立即跟在他们身后。 京城酿香居大堂内日 周三娘带着一粉面含羞的女子进了门。 红娘赶紧迎上去,说道:“哎呀,周三娘,这就是珍儿吧,可把你们盼来了!快,快请这边坐!这会子也没上客,我们几个好好说说话!翠儿……” 子翠在里面应道:“哎!” 红娘:“你周三娘、珍儿姐来了,快上茶!” 周三娘四下打量着酿香居大堂,一声叹道:“红娘,我真是服你,这么大的厅堂,怕坐得下百十来人吧……喔,楼上都是雅间。看看,珍儿,拾掇得多干净呀!一看就知道这儿准有个会过日子的内当家,善东大兄弟有得福享哟!” 柱子在旁边答腔道:“哟,是三娘来了!” 周三娘一愣道:“这不是柱子吗?越长越出息了!”柱子涎着脸笑着道:“光长出息有什么用?得成家立业啊!” 周三娘笑道:“别着急,柱儿,等三娘瞅个机会,一定给你说房好媳妇!到时候你呀,可得好好谢谢我!” 柱子嬉皮笑脸地道:“谢你容易啊!三娘,就在咱酿香居办酒席,但有个条件……” 周三娘问道:“什么条件?” 柱子道:“新媳妇进门可不能缺只胳膊少只腿,更不能是独眼瞎呀!” 众人大笑。 周三娘尴尬地笑道:“去去去,小不正经的!我真给你找个独眼瞎做媳妇,看你还敢耍弄你三娘!” 子翠上茶,听媒婆一番花言巧语,不免侧身偷笑。 红娘看一眼扭捏不安的珍儿,对子翠道:“翠儿,领你珍儿姐各处看看,不要拘束了她!” 子翠过来牵着珍儿的手说道:“珍儿姐,咱们到楼上看看去。” 两人往楼上去了。 京城崇文门茗香茶馆日 楚良、楚玉牵着马过来。 巧巧忙低下头,等楚良、楚玉从茶馆门前走过,小声道:“荷花姐,你真是神机妙算!” 荷花抬起头觑一眼四周,站起身道:“走,跟着他们!” 两人跟踪而去。 京城酿香居大堂内日 周三娘大大咧咧说道:“珍儿她爹张元寿也是你们勤行的,听说还是什么齐鲁菜帮的帮主!哎,你们应该知道的,他爹在京城也是叫得响的人物!”

前言

《神厨——飞鸾刀传奇》是作者耗费十余年心血,夙兴夜寐、宵衣旰食构思创作的一部采用大型电视连续剧剧本为体裁,洋洋百万言的大书,全书共分为四十八章。    书中故事以清乾隆年间为时代背景,以厨门翘楚京城酿香居厨帮帮主刘善东及家人的传奇遭际为故事主线。而全剧中时隐时现的飞鸾刀,恰如逡巡穿梭其间的飞鸾鸟,在故事当中穿针引线、勾连经纬。飞鸾刀所到之处,便牵引着读者的视线一时而云苫雾罩险象突生,转瞬之际又山重水复柳暗花明。剧情围绕着飞鸾刀的得而复失、失而复得,环环相扣步步紧逼,令读者一口气悬在心上,一时间蹿上喉头,一时间又沉落丹田。随着曲折回环的故事情节的一步步展开,作者在故事当中又设计了一个又一个情理之中,意料之外的结局,这更令读者无不拍案称奇。    《神厨——飞鸾刀传奇》除了对京城厨帮总帮主刘善东一家着意刻画之外,对京城各菜系帮主、皇室、官吏、奸商、剑侠、神偷以及绿林响马、边民等等均有落墨,在书中刻画出性格鲜明、活龙活现的群体人物形象,勾勒出了一幅清代世俗风情画卷,给人以身临其境、与之相伴的现场感。    《神厨——飞鸾刀传奇》一书,以博大精深的中华餐饮文化为底衬,以各大菜系中的古今名肴在剧中优雅细腻的展示为花头,对中国烹饪技艺当中,原料选择、着味造型、烹饪技法、菜品款式、食俗讲究、宴席轨制等等,都有详实的考证和生动精彩的艺术描述,这使得读者在愉悦的阅读当中,无意间又对中华饮食文化的精华有了更加深人细致的了解。这也足可见作者的良苦用心。    从体例结构上看来,本书是以电视连续剧的集为写作单元的,其实上这个“集”,恰如章回体小说的“回”,一集就是一回。作品中每一集所讲的故事,都是整部作品所演绎传奇的一部分。精巧构思的四十八个故事,看似独立成篇,但是它们都是这部书不可分割的“组件”,与全书形成了有机结合“且听下回分解”的血肉关系。正是这一个个故事,在整部书中掀起一阵又一阵的波翻浪涌,铺排出全书跌宕起伏、扣人心弦的整体气势。    《神厨——飞鸾刀传奇》一书,采用中国明清时期章回体小说的文学艺术表现手法、戏剧艺术的表现形式以及传奇演义的文学艺术风格,加之全书以艺术再现笔法记述皇帝、庶民、勤行野史所构成的丰富内容,成就了这部书自有的吸引力,尽管卷帙浩繁,却能够引人人胜。    《神厨——飞鸾刀传奇》既是一部宏大电视连续剧的艺术脚本,同时,它也是一部非常“好看”的书。    编者    2012-11-16

内容概要

安得力,资深电影人。出生于四川成都,祖籍河北无极。下过乡、当过兵。复员后进峨眉电影制片厂,曾担任十多部电影和几百集电视剧的监制、制片、导演、编剧等。 禾犁,本名王莉。出生于成都。1982年2月毕业于四川大学中文系。曾任《工人日报》社副总编辑。

书籍目录

人物表(按出场次序) 片头 主题歌词 第一章 酿香居厨帮祭刀 正定府贪官毙命 第二章 黑白侠京城寻宝 飞鸾刀初现险情 第三章 “糊涂鸭”惹出大祸 “江湖贼”竞获天恩 第四章 叶主事托付罪证 神秘客造访神厨 第五章 谋逆罪从天而降 刘家人亡命他乡 第六章 捕红鱼厨家功夫 话传承三世王朝 第七章 表心意春禽三套 巧结缘天子微服 第八章 圣驾到清江大庆 盗侠出险象环生 第九章 送毒酒兄妹行刺 救王命厨子落难 第十章 命悬危深夜出逃 事紧急厨帮请客 第十一章 战群豪菜刀逞威 明真相黑道俯首 第十二章 投亲友误入陷阱 龌龊官设计谋私 第十三章 成人质红娘命危 报世仇侠女袭官 第十四章 怒不平姚三援手 误皇差众豪受责 第十五章 救娘亲厨技惊世 怀大义黑虎替死 第十六章 遇好人绝处逢生 乱捞钱人财两空 第十七章 闯黑道子翠涉险 救妻命宗祥当刀 第十八章 羁郎中群豪仗义 遭算计掌柜蒙冤 第十九章 卖神器朝奉被打 不义财刘讯惹祸 第二十章 闻噩耗红娘病重 寻宝贝众人出招 第二十一章 感恩情大盗出手 讲义气众偷盗刀 第二十二章 告高官珍儿舍命 济灾民刘家施粥 第二十三章 厨家人白案陪送 黄四爷戏弄权臣 第二十四章 川妹子寻亲扬州 娄阿大盗走牢犯 第二十五章 李府台求治疯女 老和尚指点迷津 第二十六章 遇刺客检讨政事 说渊源识破冒牌 第二十七章 斗厨艺川菜惊世 治癫狂桃花成药 第二十八章 “小秦淮”冤家聚头 “大钦犯”难逃贼眼 第二十九章 终相识川酒搭桥 错杀人圣上警醒 第三十章 一道菜铺下天网 邀功劳滥杀无辜 第三十一章 惊帝心民间小曲 遇故交府衙大狱 第三十二章 病痊愈秀莲感恩 尊祖训红娘教子 第三十三章 学庖厨天子拜师 出狠招藩台布局 第三十四章 见四爷如见青天 送食盒竟送黄泉 第三十五章 迎厨帮“红袍登殿” 品船宴“金凤还巢” 第三十六章 寻帮主厨帮动员 设巧计大牢救人 第三十七章 抗官兵群情激愤 道实情跪退灾民 第三十八章 争高下关刀剁肉 觅香味佛爷跳墙 第三十九章 滥杀人贪官心思 斗荼技江湖礼数 第四十章 蒙昭雪红娘欣慰 夺宝贝义盗捐躯 第四十一章 过三关勤行家法 借豆腐四爷骂官 第四十二章 乾隆爷大庙吃斋 刘善东老宅遭劫 第四十三章 一把刀阴谋杀尽 百道菜厚葬偷儿 第四十四章 下圣旨任命总厨 办盛宴菜谱传奇 第四十五章 屠牛技武林功夫 跪宫门厨子豪情 第四十六章 赴圣请百姓云集 将开宴总厨未到 第四十七章 犯龙颜厨道是天道 消圣怒鸾刀即厨刀 第四十八章 集大成众厨帮献上满汉席 惊天下飞鸾刀成就飞鸾脍 片尾 片尾歌词

编辑推荐

《神厨:飞鸾刀传奇》以博大精深的中华餐饮文化为底衬,以各大菜系中的古今名肴在剧中优雅细腻的展示为花头,对中国烹饪技艺当中,原料选择、着味造型、烹饪技法、菜品款式、食俗讲究、宴席轨制等等,都有详实的考证和生动精彩的艺术描述,这使得读者在愉悦的阅读当中,无意间又对中华饮食文化的精华有了更加深人细致的了解。这也足可见作者的良苦用心。

作者简介

《神厨:飞鸾刀传奇》是作者安得力耗费十余年心血,夙兴夜寐、宵衣旰食构思创作的一部采用大型电视连续剧剧本为体裁,洋洋百万言的大书,全书共分为四十八章。书中故事以清乾隆年间为时代背景,以厨门翘楚京城酿香居厨帮帮主刘善东及家人的传奇遭际为故事主线。而全剧中时隐时现的飞鸾刀,恰如逡巡穿梭其间的飞鸾鸟,在故事当中穿针引线、勾连经纬。飞鸾刀所到之处,便牵引着读者的视线一时而云苫雾罩险象突生,转瞬之际又山重水复柳暗花明。剧情围绕着飞鸾刀的得而复失、失而复得,环环相扣步步紧逼,令读者一口气悬在心上,一时间蹿上喉头,一时间又沉落丹田。随着曲折回环的故事情节的一步步展开,作者在故事当中又设计了一个又一个情理之中,意料之外的结局,这更令读者无不拍案称奇。《神厨:飞鸾刀传奇》除了对京城厨帮总帮主刘善东一家着意刻画之外,对京城各菜系帮主、皇室、官吏、奸商、剑侠、神偷以及绿林响马、边民等等均有落墨,在书中刻画出性格鲜明、活龙活现的群体人物形象,勾勒出了一幅清代世俗风情画卷,给人以身临其境、与之相伴的现场感。


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