女人最美在纖營

内容概要

「米施洛營養護康中心」成立於1986年，是香港歷史最悠久及最具規模的營養中心，已為超過95,000人健康減脂超過數百萬磅，其他營養服務的受惠人士，亦達數十萬之多，米施洛的註冊及資深營養師團隊，透過為個人及團體提供各項專業營養服務，包括體重控制及病患飲食治療、健康講座、餐單設計、撰寫營養叢書及專欄、營養證書課程、驗身計劃、多元工作坊等，提升香港人對「預防醫學」（Preventive Medicine）的認知，助香港人活出健康、美滿的人生。

作者简介

坊間減肥的方法五花八門，看得人暈頭轉向；不少減肥理論似是而非，叫人半信半疑，只是大家都抱著不妨一試的心態，覺得只要見效就是好方法。誰知道有些方法可能短期收效，過後體重卻反彈得更厲害；有的則不但成效並不顯著，甚至連個人健康都賠上了。結果減肥不成，倒帶來一連串身體毛病，得不償失。

究竟怎樣才可以減得健康又有「營」？本書由米施洛營養護康中心的專業營養師撰寫，從營養醫學的角度釐清一些減肥謬誤，提供客觀的參考指標，如怎樣計算體重指標（B MI）、身體的脂肪比率等，令讀者對減肥有全面客觀的認知，而非單單著眼體重多少、每天該吸收多少卡路里等問題；作者相信，減肥人士最重要是建立良好的飲食和生活習慣，如此才能有效持久地保持理想的身形和體重。

本書分為四部分：基礎篇、遺傳生理篇、飲食篇和實戰篇，合共100條女人不可不知的問題，另附40個健營食譜（包括主餐及甜品），內容理論與實踐並重，極有參考價值。

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