出版社:福建科学技术出版社出版日期:2003-11-1ISBN:9787533522339作者:张厚页数:72页
书籍目录
一 烧炒菜 1 核桃熘虾仁 2 蘑菇炒鸡蛋 3 洋葱烧牛肉丝 4 冬笋滑肉片 5 蛏干煨酥腰 6 鸡丝烩青豆 7 酱爆田鸡 8 白扒鱿鱼 9 芹菜炒猪肝 10 红烧鸭翅根 11 三鲜烩素鸡 12 香糟鸡片 …… 二 汤烫菜 …… 三 凉拌菜 ……
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