出版社:科学技术文献出版社
出版日期:1999-3-1
ISBN:9787502336141
作者:韩盛兰,李华周,阎立新
页数:436页
书籍目录
一、养鹿绪论
第1章 我国养鹿概况
第2章 养鹿的经济效益
二、基础知识
第4章 茸鹿种类及其生物学特性
第5章 鹿的解剖
三、生产技术
第10章 鹿的繁殖
第11章 鹿的饲养管理
四、卫生保健
第16章 鹿病预防
第17章 鹿常见病
五、经营之道
第18章 秉产经营
作者简介
《鹿养殖与鹿产品加工》介绍了养鹿的经济效益，鹿业前景，养鹿前的准备，鹿的种类及特性，鹿的营养与饲料，繁育技术，饲养管理及鹿产品的加工技术、鹿病的防治等。