出版社:上海科学普及出版社出版日期:2005-1ISBN:9787542728012作者:储品良页数:139页
作者简介
《保健饭、点心与健康》选入米面点心共200种，其中米饭类60种，面条类40种，点心类100种。介绍了其原料、制作、食法和功效。
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