安乐茶饭

出版日期:2013-8
ISBN:9789671010350
作者:林金城
页数:187页

内容概要

品牌创意顾问，“知食分子·人文空间”策划总监。2000年起致力于饮食文化研究，至今已为250种食物溯源，包括肉骨茶、福建面、海南鸡饭、炒粿条等，堪称最了解马来西亚食物的“知食分子”。

作者简介

食物是流动的古迹，寻寻觅觅，在岁月的转弯处，许多曾经暖胃窝心的美好滋味一一列队，汇集成一顿又一顿叫人怀念的：安乐茶饭。