《武夷茶话》(茶文化系列丛书)

出版日期:1997-7
ISBN:9787805625174
作者:林治主编

内容概要

林治:1947年生于福建福州市。1994年起辞政下海,到武夷山,醉心于茶文化的研究和传播,已出版《武夷茶话》、《中国茶道》、《中国茶艺》等书。作者的最大乐事就是以茶会友。

作者简介

7月,我在广东佛山问茶时,接到湘财证券庞立君的电话,希望我为本期《曼陀林》福建专刊写篇文章,我当即欣然接受。电话不禁勾起了我与湘财证券陈学荣董事长交往过程中的许多美好回忆。我们相识已有6年,千头万绪.写什么好呢?佛教讲缘,茶道讲缘,湘财人交友、用人也讲缘。我有幸与湘财结缘,因茶而与湘财陈董相识,那就写写这“武夷茶缘”吧!

武夷山是世界自然与文化双遗产地,既是风景名山,又是文化名山,同时还是茶叶名山。作为风景名山,武夷山风景奇秀甲东南。这里三十六峰,九十九岩与一条飞珠溅玉相依相伴。曲曲山回转,峰峰水抱流,碧水丹山相映成趣,美若仙境。
作为文化名山,武夷山三教精英荟萃。从儒学看,历史学家蔡尚思概括说:“东周有孔子,南宋出朱熹。中国古文化,泰山与武夷。”宋代人理学家朱熹在这里琴书五十年,聚众讲学,从者如云,因而武夷山被后代儒者誉为“道南理窟”;从佛教看,武夷山“溪涧流香心洗涤,峰擎玉柱佛庄严。”这里的瑞岩寺、天心永乐禅寺都是千年古刹,自古高僧大德辈出,辟支佛扣冰和尚便是悟道于瑞岩寺,所以武夷山被列为佛教的“华胄八名山”之一;从道教看,唐代中叶,道教将虚幻的神仙居所分为“三十六洞天,七十二福地”,武夷是第十六洞天,称之为“生真元化洞天”。相传吕洞宾,白玉蟾,张铁笛等都是从这里羽化升天的。这里充满了道教的玄机,不说别的,仅仅一个“止止庵”的庵名,便把人生“当行则行,当止则止,止其所止”的玄妙哲理昭示得明明白白。
作为茶叶名山,武夷山是世界红茶与乌龙茶两大茶类的发源地,所产的大红袍,肉桂,水仙等名茶“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”,其香如梅之清雅,兰之芳清,果之甜润,桂之馥郁,乳之温馨。饮之如玄玉之膏,如醍醐之味,令人舌本留甘,齿荚留香,释躁平矜,怡情悦性。

就是在这样一个融山水、文化、名茶于一体的武夷山中,我与陈董相识,也就与湘财相识。也许是多年在这武夷山茶的意境中得到陶冶,对湘财、湘财文化很有一见如故的感觉。比如说湘财文化核心里有一个“和”字,又比如“文化的第一性是坐性,文化能让你坐下来,宁静以致远……”;比如说湘财新员工主义的“高尚,富有,快乐”;再比如说湘财人的“惟义惟信,至真至善。”这些都与中国茶道的“和静怡真”四谛有异曲同工之妙。我尤其喜欢湘财人“惠人不倦”的口号,这正是茶人追求的最高境界——把事业当作功德去做。


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