作者简介
关于《中华食品》杂志
中国食品产业主流期刊——《中华食品》杂志，中国食品加工制造业市场推广首选期刊。
《中华食品》坚持以读者为中心，将内容可读性与客户广告效果最大化相结合，独具特色与风格。坚持以“内容”作为杂志的主体，让可读性与实用性的文章与信息唱主角，使《中华食品》真正成为中国食品产业主流期刊。
《中华食品》，月刊，每月8日出版，创刊于2006年1月。全部为铜版纸，彩色精美印刷。《中华食品》在全国食品杂志中率先创办杂志电子版，内容与印刷版杂志相同。通过国际互联网，中国及世界数百万网络读者，可以在第一时间看到最新的《中华食品》。
注：2009年12月起，《中华食品》正式合并《食品制造》，独家拥有《食品制造》行业资料、发行数据，全面合并其编辑团队、市场团队和发行团队。
《中华食品》的内容极具可读性与实用性，主要板块和栏目为：食品在中国、中华食品访谈录、食品与添加剂、食品与包装、食品与机械、食品与安全、红黑榜、中华食品报道、供应商专栏等。
由《中华食品》发行部，组织期刊发行队伍（每届展会为10-50人的规模），面向以下展览会的全部参会客商进行免费赠阅。展会包括：春季全国糖酒会（每年3月），中国食品添加剂展（上海，每年3月），中国国际焙烤展（上海，每年5月），中国国际肉类工业展，中国国际加工、包装及印刷科技展（上海，每年7月），秋季全国糖酒会（每年10月），中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展（北京，双年9-10月），中国国际食品加工和包装机械展览会（北京，双年10-11月），中国甜食及休闲食品展（上海，每年9-10月），中国冰淇淋、乳品原料及加工技术设备展（每年10-11月）等在内的近30场全国顶级食品业展览会。
50000名优质读者：
每期《中华食品》，通过邮局与展览会，向50000名读者定向直投。读者主要为企业的董事长、总经理、厂长、技术总监、研发经理、采购经理、市场总监和销售总监等。读者中，79.3%来自中国主流食品与饮料生产企业，76.9%拥有单位建议与决策权，56.8%位居企业/公司中高层管理职位，且78％都受过大专以上教育，每本杂志传阅6-7人，千人收看成本较低。
注：《中华食品》拥有全国规模最大的，中国食品与饮料生产企业，管理、生产、研发与采购决策负责人数据库，数据规模超过200000条。