蔬菜生产实用新技术

书籍目录

第一章  根菜类
第二章  白菜类
第三章  甘蓝类
第四章  绿叶菜类
第五章  薯芋类
第六章  水生菜类
第七章  茄果类
第八章  瓜类
第九章  豆类蔬菜
第十章  葱蒜类
第十一章  芽菜类
第十二章  其他蔬菜

作者简介

《蔬菜生产实用新技术(第2版)》对原书番茄、茄子、辣椒、黄瓜、冬瓜、菜豆、豇豆、豌豆、大蒜、洋葱、大葱、韭菜、白菜、萝卜、胡萝卜等60余种蔬菜的性状、类型、新品种、高效栽培技术、贮藏保鲜和留种方法等进行全面修订补充外，还增添了芜菁、芜菁甘蓝、根慕菜、紫苏、菊苣、丝瓜、瓠瓜、朝鲜蓟等内容，使其更加系统、完整、翔实，具有科学性、新颖性和实用性。

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