浪漫甜點 Sweet Pyxis

出版社:瑞昇
ISBN:9789575267667
作者:本橋雅人

内容概要

從未有過的名師級甜點創作
本書由四位日本頂級名廚分別針對每一篇文章,精心製作精美可口的甜點。你絕對從未見過。

书籍目录

&0-20歲   Happy  to  Meet  You  很高興與妳相遇
10 妳誕生時的眼淚,如桃色寶石般閃閃動人 ○糖漬桃子搭配香草冰淇淋
26微微苦澀的回憶 ○甜味巧克力餅、苦味巧克力餅
28吾家有女初長成 ○無花果和西洋梨的水果夾層蛋糕
30初戀!淡粉紅色冰沙 ○白桃冰沙淋上香檳
& 20-21歲 Your Unforgettables 永難忘懷的時刻
36情人節的發現 ○柳橙口味慕絲巧克力搭配柳橙紅蘿蔔冰沙
38玫瑰色的願望 ○草莓提拉米蘇和冰淇淋玫瑰酒凍聖代
40甜點花開了 ○芒果冰沙、水果沙拉
44春天來了!幸福來了! ○蘿勒馬卡龍餅夾蘿勒及鳳梨冰沙
& 22歲 Be a Dreamer 夢想起飛吧!
50獨一無二的自己  ○芝麻布丁黑糖凍搭配黑豆

作者简介

本書如同一本少女日記,每一則日記帶出一個甜點,從女孩出生到結婚,各式各樣的甜點陪伴著她長大,是一本非常特別的食譜。由四味甜點師傅,依作者的文章做出一道道呼應主題的甜點,像極師傅們送給女孩的專屬甜點。讀者可以一邊沉溺在浪漫成詩的少女日記中,一邊暢遊在一幅幅精緻美麗的甜點寫真,勾起你我熟悉的記憶與感動,這時不妨拿起鍋碗杓匙,親手做道甜點,複製浪漫回憶。


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